[食谱养生]生吃枣的功效与作用,红枣生吃的营养价值,

椰枣是一种水果，营养价值很高，糖分很多，可以生吃，也可以晒干了做粥或汤。椰枣有很多好处，比如补气养血，润肺止咳，消痰止喘等。

椰枣的介绍

椰枣又叫波斯枣、番枣、伊拉克枣，是一种原产于中东、北非和中国的福建、广西、云南、广东等地的热带或亚热带水果。

椰枣里面有很多营养成分，主要是果糖，这种果糖对血糖的影响很小，所以糖尿病人可以适量吃。椰枣还有很多维生素，蛋白质、矿物质和其他营养成分，是一种很好的滋补食品。

椰枣不仅可以直接吃，还可以把里面的糖汁做成调料，用来煮肉，甜而不腻。椰枣味甘，性温，无毒，能够补中益气，止咳润肺、化痰平喘。

椰枣的作用与功效

椰枣除了可以食用外生吃枣的功效与作用（生吃大枣的功效与作用），还可以加工成其他的食物，而且椰枣树也有很多生活用途。椰枣的作用与功效主要包括以下几方面：

1、食疗作用

椰枣被认为是最有营养的干果之一，它被称为沙漠面包，因为它有三分之二是糖分。古埃及人把椰枣看作是丰收的象征，而罗马和希腊人则用椰枣来庆祝胜利和欢迎凯旋归来的战士。全世界有600多种椰枣。

椰枣能够补中益气、止咳润肺、化痰平喘。它里面的纤维素很柔软，不会刺激胃肠生吃枣的功效与作用，还可以治愈胃溃疡。只要把去皮蜜枣和全脂牛奶泡在一起就行了。椰枣子里面还有丰富的男性荷尔蒙成分。

(1)椰枣可以通过调节和松缩子宫来帮助女性分娩。

(2)椰枣里面的糖分容易被人体吸收和消化，所以常常被用来治疗小孩子的肠胃问题。如果把椰枣汁和牛奶混合起来喝，对老年人也有好处。

(3)椰枣还能治疗肠道紊乱并恢复和增强肠道功能。椰枣可以在肠道内培养有益的细菌，椰枣也可以像粗粮一样缓解便秘。一般来说，晚上把椰枣泡在水里，然后捣碎成汁喝，第二天早上，便秘的情况会好很多。

(4)椰枣汁可以强心，也可以治疗性功能低下。椰枣和牛奶、蜂蜜混合食用对男女双方的性功能恢复都有好处，可以说这种汁液是天然的壮阳补品。当然这种补品对老年人也很有用，它可以增加老年人的体力，同时可以排毒美容。

(5)椰枣有排毒作用，如果在节食期间的早餐吃椰枣。那么，椰枣的排毒作用会清除肝脏里的毒素和重金属。另外喝椰枣汁也可以治疗扁桃体发炎以及感冒、发烧。

2、生活作用

椰枣树的树干可以做建筑材料和水槽，树形优美，常被当作观赏植物。树枝可以做椅子、床和装水果、蔬菜、鸡鸭、鱼虾的筐子，叶子可以编席子、扫帚、托盘等，还可以当作燃料，树干可以建造农舍、桥梁，枣核可以当作饲料，劣质的椰枣则可以当作肥料或饲料。

3、食物用途

椰枣是一种营养价值高的水果，它里面有很多对人体有益的维生素和天然糖分。不?