[食谱养生]无花果的作用与功效,无花果泡茶的功效与作用,
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无花果是一种既可以当水果吃,也可以当药材用的植物,很多人还喜欢把它做成无花果干来保存。无花果有一种独特的风味,你知道它有什么好处吗?无花果有很多的功效,孕妇吃无花果有什么好处呢?无花果干又有哪些吃法呢?
无花果的好处
一、帮助消化
无花果里面含有很多的酶,比如苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,这些酶可以促进人体对食物的消化吸收,增加食欲,还可以润肠通便,预防便秘。
二、降低血脂和血压
无花果里面的脂肪酶、水解酶等可以分解和降低血液中的脂肪,减少脂肪在血管壁上的沉积,从而降低血压,预防冠心病等心血管疾病。
三、增加乳汁
无花果鲜果里面富含果胶和维生素,对产妇有很好的营养补充作用,还可以通乳下奶,增加乳汁的分泌。
四、健脾化食
无花果性平味甘,其根和叶也是性平味淡涩,可以健脾化食,缓解胃肠不适,还可以利咽消肿,解毒抗癌。
孕妇吃无花果的好处
孕妇吃无花果可以改善消化不良
孕期的女性需要注意营养均衡,但是有时候会因为吃得过多或者过油腻而导致消化不良,这时候可以适量吃一些无花果来缓解。因为无花果里面含有很多有助于消化的物质,比如水解酶、柠檬酸等。
孕妇吃无花果可以预防便秘
无花果里面含有大量的胶质和纤维素,可以吸收肠道里面的毒素和废物。孕期的女性容易上火和便秘,因为子宫的压迫影响了肠道的蠕动。这时候可以多吃一些无花果来排毒通便。
孕妇吃无花果可以抗癌
现在的环境污染越来越严重,导致癌症患者越来越多。因此,很多人都开始重视养生保健。孕妇吃一些无花果也是很有益处的。因为无花果里面含有苯甲酫、佛手柑内脂、补骨酯素等抗癌物质。
孕妇吃无花果可以通乳
研究表明,无花果还有通乳的作用。孕妇到了孕晚期,就会担心自己的乳汁是否充足。如果有这样的担心,可以适量吃一些无花果,可以促进乳汁的分泌。
孕妇吃无花果可以消肿解毒
如果孕期感觉咽喉肿痛、肠炎痢疾等,孕妇可以多吃些无花果。因为无花果营养丰富,有抗炎消肿、清肠解毒的作用。
无花果干的吃法
一、无花果干可以泡茶
准备一些无花果干,洗净,切片,然后放入杯子里,用开水冲泡。可以喝出无花果的香甜味道,还可以润肠通便。
二、无花果干可以做粥
准备一些无花果干和糯米,洗净,然后放入锅里,加水煮成粥。可以增加食欲,保护肠胃。
三、无花果干可以做菜
准备一些无花果干和西瓜皮,洗净,切丝,然后用盐、醋、糖等调味料拌匀。可以做成一道清爽的凉菜,口感特别。
四、无花果干可以直接吃
无花果干也可以直接当零食吃,不过要注意适量,不要吃太多。因为无花果干比鲜果更甜,吃多了可能会导致血糖升高或者腹胀。