[食谱养生]薄荷脑的功效与作用及禁忌,薄荷脑筋的小常识，你了解吗？,附鉴别方法,,

薄荷脑是一种常见的药材，它是从薄荷素油中提取出来的一种饱和的环状醇。它有什么功效和作用呢？我们一起来看看吧。

【英文名】MENTHOLUM

【来源】本品是唇形科植物 薄荷 Mentha haplocalyx Briq. 的新鲜茎叶经水蒸气蒸馏后，再经冷冻脱去部分薄荷脑而制得的挥发油。

【性状】本品呈无色或淡黄色的澄清液体，有清凉的特殊香气，味道辛辣而后凉爽。久放后颜色会变深。本品可以与乙醇、氯仿或乙醚任意混合。相对密度为0.888～0.908（附录ⅦA）。旋亮度为－17°至－24°（附录ⅦE）。折光率为1.456～1.466（附录ⅦF）。

【鉴别】取本品1 滴，加硫酸3～5 滴和少量的香草醛结晶，应呈橙红色，再加水1 滴?

【功能主治】本品为芳香药、调味药和驱风药。可以用于缓解皮肤或黏膜的不适和疼痛，产生清凉感。

【用法用量】内服：含片剂，0.02～0.1g。外用：醑剂或软膏剂，涂抹患处。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【摘录】《中国药典》

通过上面对薄荷脑的介绍，我们可以知道它的来源、性状、鉴别方法、功能主治和用法用量等。薄荷脑是一种很有价值的药材，能够有效地治疗一些病症。

除了薄荷脑之外，还有很多其他的中药材也值得我们了解。比如说大伸筋，它是木兰科植物小花五味子的根。它有什么特点和作用呢？我们接着看下去吧。

【来源】为木兰科植物 小花五味子 Schisandra sphenanthera Rehd. et Wils. 的 根 。在秋天挖掘，切成片状晒干或鲜用。

【原形态】为缠绕性或蔓生的藤本植物。茎长可达3米，有皮孔；枝红色，无毛。叶子互生，呈椭圆形或近似正方形的椭圆形，长3～5.5厘米，宽2～3.2厘米，边缘有浅波状的小齿。花序为穗状，生于叶腋；花淡黄绿色，花梗细长。果实为球形的浆果，红色，内有2粒种子。

【生境分布】生长在松林中的山坡上。

【性味】味涩，性温。

【功能主治】能够温经活络，健胃利湿。用于治疗风湿、跌打、胃痛、月经不调、肾炎等。

【用法用量】内服：煎汤，0.5～1两。

【摘录】《*辞典》