木瓜的营养价值和吃法大全
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木瓜是一种非常美味的水果，它不仅含有丰富的果糖，还富含维生素A、B、C等多种维生素和钙、铁、有机酸、纤维素等多种营养素。特别是它的β胡萝卜素和维生素C的含量很高，是苹果的20倍，它们可以增强人体的免疫力，预防感冒和癌症。木瓜还有一个对女性很有益的作用，就是可以促进乳腺发育，达到丰胸的效果。那么，木瓜应该怎么吃才能最大程度地保留它的营养呢？
木瓜有很多种吃法，比如生吃、做水果沙拉、榨成果汁、凉拌等等。这些吃法都比较简单，也比较保留木瓜的原汁原味。其中，我最喜欢的一种吃法是用木瓜泡奶（可以用牛奶或者豆奶），这样既可以发挥木瓜的美容功效，又可以品尝到木瓜和奶香的组合。
除了这些吃法，木瓜还可以用来煲汤或者煮粥。这些吃法虽然会损失一些营养素，但是也有自己的好处。比如，用木瓜和排骨、花生、红枣一起煲汤，就可以制作出一道美味又滋补的“女神汤”，这道汤可以补钙、补血、通乳、消食等多种功效。做法也很简单，只要把排骨焯水后和姜片一起炒一下，然后加水和其他材料一起大火煮20分钟，再加入切好的木瓜和红枣继续煮30分钟，最后加盐调味就可以了。
如果想要做粥的话，可以把木瓜去皮去籽切成小块，在平时做粥的时候加入进去，这样可以增加粥的香甜度和营养价值。不过要注意的是，最好选择没有完全成熟的青木瓜来做汤或者粥，因为这样的木瓜更适合做菜，而且更有药用价值。如果是完全成熟的黄色木瓜，则更适合生吃或者做水果沙拉。