蒿籽粉能起什么作用

蒿籽粉能起什么作用

最近有些忙碌，今天终于有时间和大家聊一聊“蒿籽粉能起什么作用”的话题。如果你对这个领域还比较陌生，那么这篇文章就是为你而写的，让我们一起来了解一下吧。

文章目录列表:

蒿籽粉能起什么作用

蒿籽是一种野生植物的果实，秋季捋来后晒干磨成粉沫就成了蒿面。蒿籽有特殊的气味，蒿面遇水后具有粘性，蒿籽有促消化、健胃、清热等功效。

中宁蒿籽面以高筋面粉、蒿面为原料，加以精盐、香油以及枸杞，经过一系列程序，一碗香气扑鼻的蒿籽面便被端上餐桌。

中宁蒿籽面具有 的文化价值，其制作技艺 ，用料讲究，工序复杂，并蕴含着“寄托”、“祈福”等文化内涵。数百年间，中宁蒿籽面形成了 的文化，在吃法上就很有讲究。譬如，为老人祝寿时吃的蒿籽面称为长寿面，意寓老人健康长寿。

在新婚第二天吃的蒿籽面叫喜面，意寓新人情丝不断。在孩子出生百天（或满月）时吃的蒿籽面叫吉利面，意祝孩子长命百岁。在正月初七吃的蒿籽面叫拉魂面，意寓幸福长久。在宴请贵宾或朋友相聚时吃的蒿籽面叫贵宾面，意寓友谊长存。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/ac6eddc451da81cb28000c115c66d01608243103"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/ac6eddc451da81cb28000c115c66d01608243103?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="/ac6eddc451da81cb28000c115c66d01608243103"/>

扩展资料：

作为一项文化遗产，中宁蒿籽面不仅具有学术研究价值，而且有很高的食疗价值。蒿籽具有健胃清热的功效，再加上枸杞护肝明目、延年益寿的疗效，使得中宁蒿籽面好吃又营养。?

中宁蒿子面作为一种民间小吃，在中宁县流传了360多年，有其偶然性和必然性，从历史和现实看，发掘、保护中宁蒿子面，主要有三方面的价值：

1、学术研究价值。发掘保护中宁蒿子面可以进一步对中宁的历史、地理、人文等有深层次的研究和发现。

2、食疗价值。由于蒿子面最初是从宫廷中传流而来，且蒿子具有健胃清热的功效，再加上枸杞护肝明目、延年益寿的疗效，所以发掘保护传承中宁蒿子面具有较高的食疗价值。

3、丰富食谱、传承民俗的价值。中宁蒿子面是一种 的风味小吃，吃蒿子面有很多讲究。在老人祝寿时吃的蒿子面叫长寿面，意寓老人健康长寿。

/baike.baidu.com/item/%E6%89%8B%E5%B7%A5%E8%92%BF%E7%B1%BD%E9%9D%A2/828428?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-手工蒿籽面">百度百科-手工蒿籽面

今天关于“蒿籽粉能起什么作用”的讨论就到这里了。希望通过今天的讲解，您能对这个主题有更深入的理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。我将竭诚为您服务。