枳实的作用与功效，枳实的作用与功效与作用机理

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枳实的作用与功效，枳实的作用与功效与作用机理

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本文目录一览：1、枳实的作用？2、枳实的作用与功效给大家介绍一下3、枳实的功效与作用4、枳实的功效与作用枳实有哪些药用价值5、枳实的功效与作用禁忌枳实的功效与作用禁忌是什么6、积实有作用和功效枳实的作用？枳实的功效与作用
贾金英副主任医师
三甲全国第19郑州大学 附属医院中医科
枳实性味苦、辛、寒，归于脾、胃、肝经，导积滞之要药，其功效作用是：
1、枳实属于是理气中药，有破气消积的功效，临床上一般用于积食内停、胃脘胀满或者疼痛病症，一般还可以配伍木香、橘皮使用，因此对于食积不化、脘腹胀满，可以配山药、神曲等；脘腹胀满、觉得胀，可以配白术同用；
2、枳实用于食积停滞，比如便秘、腹痛以及泻痢不畅，里急后重的人常可配大黄、厚朴通用，或者治疗泻痢、里急后重，可以配木香、槟榔；
3、枳实可以用于胸痹结胸，以及痰多咳嗽、风痰眩晕的病人，临床上可以配伍瓜蒌、薤白、桂枝等药；如果治疗痰热互结，胸痞按之疼痛，也可以配黄连、瓜蒌使用，对于痰多的咳嗽、风痰眩晕等，也可以配陈皮、半夏、天麻；
4、枳实可以治疗胃下垂、脱肛、子宫下垂，而且还可以与补气、升阳药物一起用，效果会更好；
枳实的作用与功效给大家介绍一下1、枳实主要具有行气作用，主要用于胸满、胃胀等，可以起到行气导滞的作用。
2、第二个作用是消积，那么主要是改善食积，通常和山楂等一起使用，那么它起到消积导滞的作用。
3、另外第三个作用，它具有化痰散结，主要对于胸闷，胸阳不振等症状效果较好。
枳实的功效与作用枳实的功效与作用
枳实的功效与作用，很多人都注意不到它最为瞩目的一点，这种食材是比较名贵的，想要充分发挥它的功效与作用，非常值得在日常生活中食用，下面是枳实的功效与作用，让我们一起来看看吧。
枳实的功效与作用1
一、枳实的作用
枳实，中药名。
为芸香科植物酸橙及其栽培变种或甜橙的干燥幼果，主产于四川、江西、福建、江苏等地。
5—6月间采摘或采集自落的果实，自中部横切为两半，晒干或低温干燥，较小者直接晒干或低温干燥。
用时洗净、闷透，切薄片，干燥。
生用或麸炒用。
该品呈半球形，少数为球形，直径0.5—2.5cm。
外果皮黑绿色或暗棕绿色，具颗粒状突起和皱纹，有明显的花柱残迹或果梗痕。
切面中果皮略隆起，黄白色或黄褐色，厚0.3—1.2cm，边缘有1—2列油室，瓤囊棕褐色。
质坚硬。
气清香，味苦、微酸。
枳实和枳壳所含的成分大致相同，将其药理作用合并在一起讨论。
1、双向调节胃肠平滑肌功能。
对胃肠平滑肌呈现出双重功能，既能兴奋胃肠，使蠕动增强，又有降低肠平滑肌张力和解痉功效。
其水煎剂灌胃能兴奋胃平滑肌，对离体肠平滑肌起抑制作用，明显降低其张力，抑制收缩。
本品在高浓度时对肠平滑肌起抑制作用，低浓度时对肠平滑肌先短暂抑制，后出现兴奋作用。
2、对子宫的调节。
其水煎剂对家兔离体或在体子宫，已孕或未孕子宫，均有显著的兴奋作用。
收缩力、张力均增强，甚至出现强直性收缩。
其生物碱对兔子宫有收缩作用，除去这些生物碱则子宫松弛。
3、升压和强心。
其注射液静注能收缩外周血管，有明显的升高血压的作用，能使收缩压、舒张压均升高。
其升压作用迅速，维持时间较长，且未见快速耐受现象。
其有效成分为对羟福林和N一甲基酪氨。
对羟福林能直接兴奋α受体，有收缩血管、升高血压的作用，并有强心作用。
N一甲基酪氨是通过释放去甲肾上腺素而兴奋α和β受体，增强了心肌收缩力。
其水煎剂对蟾蜍血管略有增强作用。
本品及其有效成分对羟福林和N一甲基酪氨具有增强心肌收缩力，增加心搏出量，改善心脏泵血功能，提高总外周阻力，从而导致左室压力和动脉血压上升的作用，这是枳实强心、抗休克的药理基础。
本品的有效成分能收缩胃肠黏膜血管，胃肠吸收甚少，或易被碱性肠液水解，所以枳实水煎剂口服很难达到有效的血药浓度，故抗休克时，是采用注射剂给药的。
4、对中枢神经的作用。
枳实提取物有明显的镇静作用，能使小鼠安静少动．无催眠作用，但与戊巴比妥催眠有协同作用．枳实提取物能使小鼠因醋酸引起的疼痛反应减轻．能降低家兔由伤寒菌苗引起的`体温升高．亦有报告指出，d-柠檬烯有中枢抑制作用。
5、利尿作用。
枳实和N-甲基酪胺给犬静脉注射均有明显增加尿量的作用,同时血压与肾血管阻力明显增高．该利尿作用可能是通过抑制肾小管重吸收等其他作用而产生，与肾血流量及肾滤过量的变化无关．亦有报告认为，枳实通过强心、收缩肾血管、增高滤过压而发挥排钠利尿作用。
6、抗血栓。
枳实水煎液0.1g/ml体外试验，均有明显抗血栓形成作用。
7、抗变态反应。
枳实水提物100mg/kg静脉搏注射，对大鼠被动皮肤过敏反应(PCA)有抑制作用，50μg/ml对大鼠腹腔肥大细胞释放组胺有抑制作用。
8、其他。
（1）保护血管：其所含橙皮苷和柚皮苷具有维生素P样作用，能降低毛细血管通透性和脆性。
（2）镇痛和退热：本品能抑制小鼠的痛阈而有镇痛作用，尚有退热作用。
二、临床应用
1、治疗急慢性胃炎胰腺炎，腹部胀痛，食欲不振，便秘。
2、治疗急慢性肠炎、痢疾，腹痛腹泻，里急后重。
3、治疗内脏下垂。
4、枳壳治疗慢性胆囊炎胆石症和慢性肝病的上腹隐痛。
5、枳壳治疗胸脘部痞闷有堵塞感觉。
三、传统应用
枳实主治胃肠积滞，气滞湿阻，脘腹饱胀，腹痛便秘，泄痢不畅；痰湿内阻，胸腹痞满等病症。
枳壳主治脾胃气滞湿阻，脘腹饱胀，胸腹痞满，嗳气，呕逆，下痢后重，脱肛等病症。
1、胃肠积滞，湿热泻痢。
本品辛行苦降，善破气除痞、消积导滞。
治饮食积滞，脘腹痞满胀痛，常与山楂、麦芽、神曲等同用，如曲麦枳术丸(《医学正传》)；若胃肠积滞，热结便秘，腹满胀痛，则与大黄、芒硝、厚朴等同用，如大承气汤(《伤寒论》)；治湿热泻痢、里急后重，多与黄芩、黄连同用，如枳实导滞丸(《内外伤辨惑论》)。
2、胸痹、结胸。
本品能行气化痰以消痞，破气除满而止痛。
治胸阳不振、痰阻胸痹之胸中满闷、疼痛，多与薤白、桂枝、瓜蒌等同用，如枳实薤白桂枝汤(《金匮要略》)；治痰热结胸，可与黄连、瓜蒌、半夏同用，如小陷胸加枳实汤(《温病条辨》)；治心下痞满，食欲不振，可与半夏曲、厚朴等同用，如枳实消痞丸(《兰室秘藏》)。
3、气滞胸胁疼痛。
本品善破气行滞而止痛，治疗气血阻滞之胸胁疼痛，可与川芎配伍，如枳芎散(《济生方》)；若属寒凝气滞，可配桂枝，如桂枳散(《普济本事方》)。
4、产后腹痛。
本品行气以助活血而止痛，可与芍药等分为末服用，用治产后瘀滞腹痛、烦躁，如枳实芍药散(《金匮要略》)，或与当归、益母草同用。
此外，本品尚可用治胃扩张、胃下垂、子宫脱垂、脱肛等脏器下垂病症，可单用本品，或配伍补中益气之品黄芪、白术等以增强疗效。
四、枳实的功效
1、性味：苦，寒。
①《本经》："味苦，寒。
"
②《吴普本草》："雷公：酸，无毒。
李当之：大寒。
"
③《别录》："酸，微寒，无毒。
"
④《药性论》："味苦辛。
"
2、归经：入脾、胃经。
①《雷公炮制药性解》："入心、脾二经。
"
②《本草经疏》："入足阳明、太阴经。
"
③《本草再新》："入肝、脾二经。
"
五、功能主治
破气，散痞，泻痰，消积。
治胸腹胀满，胸痹，痞痛，痰癖，水肿，食积，便秘，胃下垂，子宫下垂，脱肛。
1、破气消积
①用于食滞胀满，由于饮食不节、生冷过饱，症见胃呆不纳，腹胀痞满，暖气不适，便溏者，可与茯苓、白术、半夏、陈皮等同用。
②用于肠胃湿热积滞、腹痛便秘或泻痢后重者，可与大黄、黄连、白术等同用。
③用于妇女产后，气血凝滞，症见腹痛，烦闷不安者，可与白芍各9克，研末，每次6克冲服。
2、化痰消痞
①用于胸痹心痛，多见于冠心病心绞痛，可与薤白、瓜蒌、桂枝、厚朴同用，如枳实薤白桂枝汤。
②用于痰热咳喘、胸胁痰饮、痞满不适，可与半夏、茯苓、陈皮、南星、甘草、生姜同用，如导痰汤。
3、古籍记载
①《本经》："主大风在皮肤中，如麻豆苦痒，除寒热结，止痢，长肌肉，利五脏。
"
②《别录》："除胸胁痰癖，逐停水，破结实，消胀满，心下急痞痛，逆气，胁风痛，安胃气，止溏泄，明目。
"
③《药性论》："解伤寒结胸，入陷胸汤用；主上气喘咳。
肾内伤冷，阴痿而有气，加而用之。
"
④《珍珠囊》："去胃中湿热。
"
⑤《医学启源》："《主治秘诀》云，主心痞，化心胸痰，消食，散败血，破积坚。
"
⑥《本草再新》："破气，化痰，消食宽肠，杀虫，败毒。
"
⑦《现代实用中药》："治咳嗽，水肿，便秘，子宫下垂及脱肛。
"
枳实的功效与作用2
一、枳实附方
1、治痞，消食，强胃：白术二两，枳实（麸炒，去瓤）一两。
上同为极细末，荷叶裹炒，饭为丸，如梧桐子大。
每服五十丸，多用白汤下，无时。
（《内外伤辨》枳术丸）
2、治胸痹心中痞气，气结在胸，胸满胁下逆抢心：枳实四枚，厚朴四两，薤白半升，桂枝一两，栝楼实一枚（捣）。
上五味，以水五升，先煮枳实、厚朴，取二升，去滓，纳诸药，煮数沸，分温三服。
（《金匮要略》枳实薤白桂枝汤）
3、治卒患胸痹痛：枳实捣（末），宜服方寸匕，日三，夜一服。
（《补缺肘后方》）
4、治伤寒后，卒胸膈闭痛：枳实，麸炒为末。
米饮服二钱，日二服。
（《简要济众方》）
5、治大便不通：枳实、皂荚等分。
为末，饭丸，米饮下。
（《世医得效方》）
6、治伤湿热之物，不得施化而作痞满，闷乱不安：大黄一两，枳实（麸炒，去瓤）、神曲（炒）各五钱，茯苓（去皮）、黄芩（去腐）、黄连（拣净）、白术各三钱，泽泻二钱。
上件为细末，汤浸蒸饼为丸，如梧桐子大。
每服五十丸至七十九温水送下，食远，量虚实加减服之。
（《内外伤辨》枳实导滞丸）
7、治少小久痢淋沥，水谷不调，形羸不堪大汤药者：枳实二两。
治下筛。
三岁已上饮服方寸匕，若儿小以意服，日三。
（《千金方》枳实散）
8、治肠风下血：枳实半斤（麸炒，去瓤），绵黄耆半斤（洗，锉，为末），米饮非时下二钱匕，若难服，以糊丸，汤下三五十丸。
（《经验方》）
9、治积冷利脱肛：枳实一枚。
石上磨令滑泽，钻安柄，蜜涂、炙令暖熨之，冷更易之，取缩入止。
（《千金方》）
10、治产后腹痛，烦满不得卧：枳实（烧令黑，勿太过）、芍药等分。
杵为散。
服方寸匕，日三服。
并主痈脓，以麦粥下之。
（《金匮要略》）枳实芍药散）
11、治大病瘥后劳复：枳实三枚（炙），柜子十四个（擘），豉一升（绵裹）。
上三味以清浆水七升，空煮取四升，纳枳实、栀子，煮取二升，下豉，更煮五六沸，去滓，温分再服，覆令微似汗。
若有宿食者，加大黄如博棋子大五、六枚。
（《伤寒论》枳实栀子豉汤）
12、治风疹：枳实以醋渍令湿，火炙令热，适寒温用熨上。
（《延年方》）
13、治妇人阴肿坚痛：枳实半斤。
碎，炒，令熟帛裹熨之，冷即易。
（《子母秘录》）
14、治小儿头疮：枳实烧灰，猪脂调涂。
（《圣惠方》）
15、治疗胃下垂：川枳实洗净加2倍量的水浸泡24小时待发胀变软取出剪为细块再放原液中煮沸1。
5小时过滤滤渣加水再煎共煎3次最后将滤渣挤压弃去；3次滤液微火浓缩成66%或132%浓度的煎剂．口服每次10—20ml日服3次饭前半小时服．[《中医杂志》1961（4）：137]
16、治两胁疼痛：枳实50克白芍药（炒）、川芎、人参各25克．为末空心姜、枣汤调二钱服酒亦可．（《卫生易简方》）
17、治奔豚气痛：枳实炙为末．饮下方寸匕日三夜一．（《外台》）
二、枳实的副作用
1、化学成分：酸橙果皮含挥发油、黄酮苷(主要为橙皮苷、新橙皮苷、柚皮苷、野漆树苷及忍冬苷等)、N-甲基酪胺、对羟福林、去甲肾上腺素、色胺诺林等。
另外，尚含脂肪、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、核黄素、钙、磷、铁等。
2、药理作用：枳实能缓解乙酰胆碱或氯化钡所致的小肠痉挛，可使胃肠收缩节律增加；枳实能使胆囊收缩、奥狄氏括约肌张力增加；枳实、枳壳有抑制血栓形成的作用；枳实与枳壳具有抗溃疡作用；枳实或枳壳煎剂对已孕、未孕小白鼠离体子宫有抑制作用，对已孕、未孕家兔离体、在位子宫均呈兴奋作用；枳实、枳壳煎剂或酊剂静脉注射对动物离体心脏有强心作用，枳实注射液静脉注射能增加冠脉、脑、肾血流量，降低脑、肾血管阻力，枳实煎剂及枳壳的乙醇提取液给犬、兔静脉注射有明显的升高血压作用。
3、临床研究：以枳实通降汤(枳实、代赭石、蒲公英、白术、党参等)加减，每日1剂，治疗胆汁返流性胃炎，总有效率97.62%(中西医结合杂志，1991，10：637)；枳实理中汤加味(枳实、白术、党参、干姜、甘草等)水煎服，治疗胃下垂40例，总有效率为90%(吉林中医药2000，4：25)；以乌梅枳实散(两药各100g)研为细末，每天服2次，每次5—8g，治疗子宫脱垂有良效(河南中医，1987，5：45)；以枳实30g，葶苈子30—50g，大枣15枚，水煎每日1剂，治疗心力衰竭50例次，总有效率为96%(中医杂志，199，2：50)。
另有用枳实为主治疗功能性消化不良、冠心病心绞痛，以枳实注射液治疗多种原因引起的休克等。
4、副作用
(一)、传统文献
《本草纲目》：枳实、枳壳无毒。
《得配本草》：枳实“大损真元，非邪实者，不可误用”。
(二)、毒理试验
LD50：其注射液小鼠静注的LD50为71.8g／kg±6.5g／kg。
毒性反应：枳实注射液给犬静注半小时内累积达2g／kg时，未发现有副作用。
少数动物服药量过大有胃肠膨胀和大量流涎现象。
说明毒性很小。
(三)、临床观察
无毒。
在常规剂量内水煎服没有不适反应。
长期服用也没有明显副作用。
脾虚泄泻病人腹胀用了枳实有时会感到胀气加重。
枳实是破气药，所以一般用于实证气滞腹胀，而不用于气虚腹胀。
枳壳一般也以用于实证气滞腹胀为宜，虚证腹胀也可使用。
【用法用量】内服：煎汤，1—2钱；或入丸、散。
外用：研末调涂或炒热熨。
【注意】脾胃虚弱及孕妇慎服，
①《医学入门》:"虚而久病，不可惧服。
"
②《本草备要》:"孕妇及气虚人忌用。
"
③《得配本草》:"大损真元，非邪实者，不可误用。
"
枳实的功效与作用3
一、枳实的食用方法
1、养生药膳
牛肚枳实砂仁汤
原料：牛肚250克，枳实12克，砂仁2克，盐适量。
做法；牛肚洗净，切条备用。
锅中加入适量水，放入砂仁、枳实和牛肚后大火煮沸，然后转小火继续煮约2小时。
食用时加入适量盐调味即可。
药膳功效：本汤有健脾补气之功效，尤其适用于脾胃不调、脘腹胀满、胃下垂等患者服用。
油焖枳实萝卜
原料：枳实10克，白萝卜、虾米、植物油、葱、姜、盐各适量。
做法：枳实以水煎汁，滤渣后备用；白萝卜洗净，切块；葱、姜洗净切丝。
锅中加入适量油烧热，下入虾米、萝卜翻炒片刻，浇入药汁，煨至极烂。
加入葱、姜、盐调味即可。
药膳功效：本菜有润肠通便之功效，尤其适用于食欲不振、便秘者服用。
2、方剂制剂
枳实汤
【处方】枳实（去瓤，麸炒）15克，厚朴（姜制，炒）30克，大黄（酒蒸）甘草（炙）各9克，桂心（不见火）7.5克。
【制法】上药哎咀。
【功能主治】治腹胀发热，大便秘结，脉洪数。
【用法用量】每服12克，用水220毫升，加生姜5片，大枣2枚，煎至160毫升，去滓温服，不拘时候。
呕者，加半夏30克。
【摘录】《重订严氏济生方》
枳实丸
【处方】枳实45克，菊花、蛇床子、防风、白薇、浮萍、蒺藜子各30克，天雄、麻黄、漏芦各15克。
【制法】上药十味，研末，蜜和为丸，如大豆大。
【功能主治】治小儿风热侵袭肌肤，痒痛如疥，搔之汁出，遍身痞_如麻豆粒，年年喜发，面目虚肥，手足干枯，毛发细黄，肌肤不光泽，鼻气不利。
【用法用量】五岁小儿饮服10丸，加至20丸，一日二次，五岁以上者，随意加之。
儿大者，可为散服。
【摘录】《备急千金要方》卷五
枳实酒
【处方】枳实不拘多少（面炒黄，切片，去粗皮）。
【功能主治】治遍身白疹，瘙痒不止。
【用法用量】每服6克，用酒浸少时，去枳实，但饮酒最妙。
用水煎枳实，洗患处尤佳。
【摘录】《普济方》卷一○八引《简易方》
瓜蒌枳实汤
【处方】瓜蒌（去壳）、枳实（麸炒）、桔梗（去芦）、茯苓（去皮）、贝母（去心）、陈皮、片芩（去朽）、山栀各3克，当归1.8克，砂仁、木香各1.5克，甘草0.9克。
【制法】上锉一剂。
【功能主治】清热化痰，理气止痛。
治痰结咯吐不出，胸膈作痛，不能转侧，或痰结胸隔满闷，寒热气急，并痰迷心窍，不能言语者。
【用法用量】加生姜煎，人竹沥，姜汁少许，同服。
痰迷心窍，不能言语，加石菖蒲，去木香；气喘，加桑白皮、苏子。
外用姜滓揉擦痛处。
【摘录】《万病回春》卷二
枳实薤白桂枝汤
【处方】枳实四枚，厚朴四两，栝蒌一枚，薤白半斤，桂枝一两。
【功能主治】治胸痹心痞，胸中满结，胁下逆抢心。
以胆胃上逆，胸膈填塞。
枳、朴、薤白，破壅塞而消痹结，栝蒌、桂枝，涤浊瘀而下冲逆也。
枳实芍药散
【处方】枳实、芍药等分。
为散，服方寸匕。
日三服，并主痈脓，以大麦粥下之。
【功能主治】治产后腹痛，烦满不得卧。
以产后血亡肝燥，风木克土，是以腹痛。
肝脾郁结，则胆胃壅塞，而生烦满。
芍药清风而止痛，枳实泻满而除烦也。
3、枳实和枳壳的异同点
相同点：
枳壳、枳实均味苦、酸，性微寒，为破气药，有破气消积，化痰消痞的作用，临床多用于实证。
不同点：
枳实为未成熟果实，形小皮厚，心实而气寒，性急善于达，能破中焦之气，气结在胸以下者用之，尤多用于肠玻枳壳为已成熟之果实，形大而薄，中虚而气散，其性也缓，常用于治高位气滞，可破上焦之气，偏于治胃、胸中气滞。
《本草衍义》云：“枳实、枳壳，一物也。
小则其性酷速，大则其性和而缓。
枳实利胸膈，枳壳利肠胃。
然张仲景治胸痹、痞满，以枳实为要药，诸方治下血痔痢大便秘寒，里急后重，又以枳壳为通用，则枳实不独治下，而枳壳不独治高也。
”
临床上，气在胸中用枳壳，气在胸下用枳实；体质虚者用枳壳，体质好者用枳实；消食破滞用枳实，行气宽中用枳壳。
枳实的功效与作用枳实有哪些药用价值1、枳实的功效：
（1）枳实具有破气，散痞，泻痰，消积的作用。
冶胸肚胀满，胸痹，痞痛，痰癖，水肿，食积，便秘，胃下垂，子宫下垂，脱肛。
（2）枳实破气消积满，除痞力强效较速。
枳实苦酸性微寒，宿食易消除气滞。
湿热泻痢而后重，冲墙倒壁效更强。
2、枳实的作用：
（1）用于治食积不化，脘腹胀满疼痛。
急慢性消化不良，胃肠食积，饮食停滞。
（2）用于治泄泻下痢，里急后重如急性胃肠炎，细菌性痢疾。
（3）用于治胃下垂、脱肛、子宫脱垂，以益气升阳举陷。
（4）用于治痰湿内阻或寒凝气滞，以致胸腹间痞满不舒等症。
枳实的功效与作用禁忌枳实的功效与作用禁忌是什么1、枳实的功效与作用
（1）消食功效：枳实具有破气除痞、消积导滞的作用，有利于缓解饮食积滞、腹满胀痛、胃肠积滞、热结便秘等症状。
（2）化痰功效：枳实具有行气化痰以消痞，破气除满而止痛的作用，主要用于治疗胸阳不振、痰阻胸痹、痰热结胸等症状。
（3）行气功效：枳实具有破气行滞，以助活血而止痛的作用，有利于治疗因气血阻滞所致胸胁疼痛和产后瘀滞腹痛、烦躁等症状。
（4）调节胃肠平滑肌功效：枳实对胃肠平滑肌具有双向调节功能，既能兴奋胃肠，使蠕动增强，又有降低肠平滑肌张力和解痉作用。
2、枳实的禁忌
枳实具有很强的破气作用，对于身体虚弱的人，特别脾胃功能特别差的人，通过应用枳实会使病情加重，出现的身体虚弱更甚，另外孕妇也不能够吃枳实，不然会有流产的风险。
积实有作用和功效枳实的作用为功效破气消积、化痰散痞。
枳实是为芸香科植物酸橙及其栽培变种或甜橙的干燥幼果。
枳实药性微寒，味苦、辛、酸。
归脾、胃经。
枳实的主要成分是挥发油类、生物碱类、黄酮类、香豆素类、柠檬苦素等。
枳实其中挥发油、生物碱、黄酮是主要发挥作用的成分。
《中华人民共和国药典》2015年版规定，干燥的枳实中，辛弗林的含量不得少于0.30%。
枳实的选购要点
枳实主要产于秦岭南坡以南各地。
枳实的形状是半球形的，少数为球形。
外果皮为黑绿色或暗棕绿色，具有颗粒状的突起和皱纹，有明显的花柱残迹或果梗痕纹。
切面中果皮略隆起，为黄白色或黄褐色，边缘有1～2列油室，瓤囊为棕褐色。
质地坚硬。
闻起来气味清香，品尝时味道苦、微酸。
生枳实和麸炒枳实都是芸香科植物酸橙及其栽培变种或甜橙的干燥幼果，麸炒枳实是生枳实的炮制加工品。
二者功效有相似点，也有不同之处。
存放于阴凉干燥的地方，注意防蛀。
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