枇杷的营养价值有哪些功效与作用

枇杷的营养价值有哪些功效与作用

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枇杷的营养价值有哪些 功效与作用

2.枇杷有什么作用

枇杷的功效与作用，枇杷的营养价值有哪些？每年5到6月间，枇杷成熟，与樱桃、梅子并称为“三友”。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋 心肺”，枇杷的全身都是宝，除果实外，枇杷花、枇杷核等都有各自功效。

1、枇杷花

枇杷花味淡，性微温，具有解表止咳的功效，主治伤风感冒、咳嗽咳痰等证。取枇杷花20克，蜂蜜适量，开水冲泡代茶饮，可治疗伤风感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙干研末，每次5克，米酒调服，可治疗鼻流清涕。

2、枇杷核

枇杷核味苦，性平，具有化痰止咳、疏肝理气的功效，主治咳嗽、疝气、水肿、瘰鬁等证。取枇杷核10克捣碎煎煮，取汁加适量冰糖，可治咳嗽;枇杷核适量研末，调酒外敷，可以治疗淋巴结核。

3、枇杷皮

枇杷皮又称枇杷木白皮，功效与枇杷叶相似，鲜枇杷皮咀嚼咽汁可以治疗呃逆少食，取枇杷皮30克水煎服，可以治疗呕吐。

4、枇杷根

枇杷根味苦，性平，可以治疗虚劳久咳、关节疼痛。鲜枇杷根40克洗净切碎，水煎服可治疗肺结核咳嗽;鲜枇杷根200克，猪脚一个，黄酒250毫升，炖服可以治疗关节疼痛。

营养：

枇杷营养十分丰富，据测定，每100克批杷果肉中含蛋白质0.5克、脂肪0.7克、果糖12.8克、果酸0.6克、钙54毫克、磷28毫克、铁0.4毫克、胡萝卜素1.5毫克。

功效：

枇杷中所含的有机酸，能 *** 消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。枇杷果实及叶有抵制流感病毒作用，常吃可以预防四季感冒。

禁忌：

枇杷仁有毒，不可食用。多食枇杷易胎甲球湿生痰，继发痰热，所以不可食用过量;脾虚泄泻者忌食。枇杷含糖量高，糖尿病患者要忌食枇杷。

注意以下各点：

枇杷选购时，以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄，并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。

枇杷如果放在冰箱内，会因水气过多而变黑，一般储存在干燥通风的地方即可。

枇杷因含多酚类成分，剥皮后，容易褐化变色，浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色。

尚未成熟的枇杷切勿食用。

糖尿病人忌食，脾虚滑泻的人应少吃或不吃。

关于枇杷的营养价值的相关资讯就为大家介绍到这里了，希望这篇文章对大家有所帮助。如果大家还有什么不明白的地方可以在下方给我留言哦，我们会尽快为您解答。

枇杷有什么作用

枇杷是一种营养价值很高的水果，我们都知道枇杷有着止咳的作用，但是同时我们也要知道枇杷核是不可以直接食用的，否则便很有可能造成中毒的现象，那么我们便来了解一下枇杷核为什么不能吃？枇杷核怎么吃治咳嗽？

枇杷核为什么不能吃

首先，枇杷核中所含有的物质对身体不好，是不能够食用的，所以，在吃枇杷的时候一定要去核再吃，切记不能连枇杷核一起食用。若不小心吃了枇杷核，枇杷核中所含有的有害物质有唾液溶解就会释放有毒物质氢氰酸。会让人感到缺氧，就会使人呼吸系统以及血管运动中枢功能受损。其次，若中毒严重会导致人体呼吸麻痹，所以，吃枇杷的时候一定要将枇杷核去干净，枇杷核是不能够供人体直接食用的。最后，虽然枇杷核不能够直接食用，但是枇杷核是可以经过特殊加工入药的，它对镇咳去痰、疏肝理气是很有帮助的。但是，不是专业人士还是不要私自食用枇杷核，毕竟后果的严重性并不是谁能够接受的。不该吃的不吃，不该喝的不要喝，健健康康的才是最重要的。

枇杷核怎么吃治咳嗽

1、将新鲜的枇杷核洗净、晒干备用。2、称量枇杷核9～15克，将其捣碎。3、加入生姜3片，水煎，煮沸十多分钟，将其去渣，可加少量糖服用，早晚各1次。枇杷核能治咳嗽。 枇杷核是外表为淡绿色或类白色，内面为白色，富油性，气微香，味涩，性微寒的一种药材，因其含有苦杏仁甙，所以能够镇咳祛痰，治疗咳嗽，具有化痰止咳，疏肝行气、利水消肿之功效。《四川中药志》中记载枇杷核：“性微寒”。所以枇杷核主要适用于肺热引起的咳嗽，治疗肺热咳喘、吐逆、烦渴、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等。注意是用于肺热引起的感冒咳嗽。枇杷核性微寒，若是风寒咳嗽者食用则会加重病情。切记是煮熟的枇杷核。枇杷核中含有氰甙类物质，生食有毒。枇杷核内服不宜过量。虽然作为药用时，经过高温煮沸，其毒性被破坏，但不能完全消除，所以还是不能大量食用。过量使用可能导致中毒、严重者可能死亡。

枇杷怎么剥皮

剥枇杷方法一：将枇杷在热水中浸泡下，热水不能使沸水，而是温度在七十度左右的热水，枇杷放入热水中浸泡下后就可以很顺利的将枇杷皮剥下来了。

剥枇杷方法二：将枇杷先清洗干净，之后用手指的指甲沿着一边贴着枇杷从上向下刮一边，指甲刮过的地方枇杷皮的颜色会变深，按上去软软的。用这个方法将枇杷的整个外皮都刮上一遍后，再开始剥皮，这个时候你会发现枇杷皮更容易撕下。刮枇杷之前要注意指甲不要过于尖，否则会刺破枇杷，反而不好。

剥枇杷方法三：准备一个汤勺，清洗干净汤匙和枇杷，用汤匙的边贴着枇杷皮从上到下刮上一遍，将整个枇杷都刮上一遍后，去掉头上的梗后就可以轻松将枇杷皮剥去了。如果没有汤匙用水果刀的刀背来代替。

枇杷怎么吃治咳嗽最好

将枇杷去核、去皮后和冰糖一起熬成糖水吃，治咳嗽最好。如果没有枇杷，也可以选择枇杷叶，将枇杷叶用清水洗干净后，和适量的冰糖熬成甜汤饮用，也可以起到治疗咳嗽的作用，另外也可以再放入适量的罗汉果或者百合，能起到止咳、化痰的作用。需注意的是，枇杷治疗咳嗽只能起到辅助治疗作用，所以当出现咳嗽的情况时，不要对这种治疗咳嗽的方法过于依赖。如果用这种方法治疗了好几天，咳嗽症状没有明显的改善，建议及时去医院治疗，以免病情越来越严重，延误病情。

? ? ? ? 每年的这个时候，正是枇杷大量上市的时候，枇杷树上挂满了黄灿灿的枇杷果，真是惹人垂涎欲滴。不过，大家知道吗，其实枇杷不仅它的果实可以食用，其实它的全身都是宝。枇杷的花、果核、外皮、根等都具有 的价值。下面，我们就来看看枇杷具体有哪些价值吧。

? ? ? ? ?1、枇杷花

? ? ? ? 大家可能都见过枇杷的果实，但是很少有人看见过枇杷的花朵。其实枇杷的花朵也是具有一定的药用价值的。将适量的枇杷花和蜂蜜一起泡茶饮用，可以起到很好的治疗感冒咳嗽、咽喉肿痛等症状。

? ? ? ? 2、枇杷核

? ? ? ? 当大家把枇杷的果肉吃完后，是不是就直接将里面的果核扔掉了呢?其实枇杷的果核也是很有作用的。将枇杷的果核捣碎后，放在水中煎煮，加入适量的冰糖后，对于治疗咳嗽等病症具有奇效。

? ? ? ? 3、枇杷皮

? ? ? ? 枇杷的外皮具有很好的治疗呕吐等功效。将新鲜的枇杷皮放入适量的清水中煎煮之后，可以治疗呕吐、食欲不振、消化不良等症状，效果非常显著。

? ? ? ? 4、枇杷根

? ? ? ? 枇杷的根也是一味中医上比较常见的中药，将新鲜的枇杷根洗净后切碎，放入水中煎煮，服用后，对于治疗肺热咳嗽等具有显著的疗效。另外，还可以将枇杷的根与猪脚、黄酒等同煮食用，对于治疗关节炎、关节疼痛等疾病具有一定的效用。

? ? ? ? 以上就是枇杷各部分的用处。如果大家有相关的疾病，可以根据上面的各部分的效果进行治疗，可以起到很好的效果。

好了，今天关于“枇杷的营养价值有哪些 功效与作用”的探讨就到这里了。希望大家能够对“枇杷的营养价值有哪些 功效与作用”有更深入的认识，并且从我的回答中得到一些帮助。