你说人人都能吃到好食物吗？这取决于你的年龄，不是吗？

研究表明，增加全谷物和谷物纤维的摄入量可能对预防2型糖尿病，心血管疾病，癌症和肥胖症有潜在的好处。 《中国居民膳食指南（2016年）》提出全谷和杂豆50？150克，土豆50克？我们建议每天摄入100克。然而，尽管不同年龄组的粗粮摄入量不同，我们将逐步了解不同年龄组的粗粮摄入量。

儿童的青春期

在儿童时期，许多重要的器官和组织正在发育，对钙，铁和锌等矿物质的需求略高于成人。

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杂豆等铁成分较多，谷物胚胎、麦秆等锌较多，如果只吃精制谷物，就容易导致维生素B1缺乏症。因此，日常饮食要使食物种类繁多，体重组合。然而，如果你吃太多粗谷物，膳食纤维会干扰某些营养素的吸收。植酸和螯合植酸盐，如钙，铁，锌是不可使用的，所以儿童和青少年每天不应该吃超过100克的粗谷物。

青春的时代。

增加全谷物摄入量可以降低患2型糖尿病和结直肠癌的风险。膳食纤维的增加在预防肥胖等方面有潜在的好处。

豆类富含钾和膳食纤维，这可能有助于预防高血压。因此，年轻人应保证每天摄入一定量的粗粮，最好是150？你可以保证在200克之间。

在中年时期。

到了中年，慢性病开始出现。

三价铬复合物作为糖耐量因子，可提高糖耐量。钒能影响胰岛素的分泌，促进脂肪组织中葡萄糖的氧化和运输以及糖原的合成，抑制糖原的异位生长，保护胰岛功能，这些微量元素都存在于全谷物中。但全谷物主要是嘌呤含量中等的食物，对于高尿酸血症和痛风患者，每周吃全谷物的频率不超过3次，每次控制在100克以内。

什么是老年人

建议老年人每天吃大约150克的谷物，主要是全谷物。考虑到老年人消化功能的下降，建议将全麦谷物磨成粉食用。