丝瓜的做法大全家常菜_丝瓜的做法大全家常菜汤
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丝瓜的做法大全家常菜_丝瓜的做法大全家常菜汤
您好,很高兴能为您介绍一下丝瓜的做法大全家常菜的相关问题。我希望我的回答能够给您带来一些启示和帮助。
文章目录列表:
1.丝瓜怎样做才能好吃
2.丝瓜可以做哪些家常菜?
3.丝瓜怎样做好吃家常菜
4.丝瓜的做法大全家常(丰富口感,多样烹调,让你爱上丝瓜!)
丝瓜怎样做才能好吃
丝瓜好吃的做法如下:
1、丝瓜去皮洗净,准备蒜蓉,红椒切碎,葱切末,并将丝瓜切厚片摆盘。
2、撒蒜蓉和红椒碎,取蒸锅坐火加水,水开将丝瓜入锅蒸3分钟。
3、淋上酱油,撒上香葱末,淋上烧至8成热的食用油即可。
丝瓜可以做哪些家常菜?
芙蓉丝瓜
原料:丝瓜150克,鸡蛋200克,韭菜30克,色拉油、盐、水淀粉各适量。
做法:丝瓜去皮洗净,切成滚刀块;鸡蛋加入盐、水淀粉调匀待用。锅置火上烧热,加油,入鸡蛋炒至凝固,倒入漏勺沥去油。锅再置火上烧热,放油,同时放入丝瓜块、韭菜煸炒,加入炒熟的鸡蛋,再加盐炒匀,用水淀粉勾芡,即可起锅装盘。
丝瓜炒毛豆
原料:丝瓜150克,毛豆200克,红椒片30克,色拉油、盐、味精、白糖、水淀粉各适量。
做法:丝瓜去皮洗净,切成条。锅置火上,加入适量清水烧沸,放入丝瓜条、毛豆、红椒片焯水,倒入漏勺沥去水分。锅烧热放油,同时放入各原料煸炒,加入盐、味精、白糖炒熟,用水淀粉勾芡,即可起锅装盘。
丝瓜蛋汤
原料:丝瓜150克,鸡蛋2个,水淀粉、高汤、盐、味精、香油各适量。
做法:丝瓜切条,泡入水中;鸡蛋打入碗中搅匀,加入少许水淀粉调匀。高汤煮开,放入丝瓜条,加盐、味精调味,再沸后淋入蛋液,待蛋花浮起时改小火,滴入香油即可。
丝瓜怎样做好吃家常菜
丝瓜的家常菜做法如下:
用料:丝瓜2根、鸡蛋3个、盐1克、鸡精1克、蚝油2滴、葱适量、姜少许、蒜3瓣、食用油少许。
步骤:
1、丝瓜清洗干净刮皮,切片。
2、切好的丝瓜装盘备用。
3、葱切细、姜切末、蒜切碎,装在一个小碗中,这样炒菜时就不会手忙脚乱了。这是炒两个菜的料。
4、鸡蛋磕入碗中,打散奥。
5、锅中倒入适量油,油温烧至七成热时,倒入打散的鸡蛋,用筷子滑炒,这样炒出来的鸡蛋要松软一些,也显得多一些。鸡蛋炒好后盛出备用。
6、锅中再倒入适量油,油温五成热时,放入葱姜蒜一起爆香。
7、放入丝瓜片翻炒,加入盐炒至丝瓜断生。
8、加入炒好的鸡蛋,滴入少许蚝油,加入鸡精翻炒均匀即可出锅。
9、清淡美味的丝瓜炒鸡蛋就做好了,看上去是不是很诱人啊!我在上面少撒了点香葱碎,这个根据自己喜好,可有可无的。
丝瓜的做法大全家常(丰富口感,多样烹调,让你爱上丝瓜!)
丝瓜是一种常见的夏季蔬菜,其营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。丝瓜的口感清爽,味道鲜美,非常适合夏季食用。下面介绍丝瓜的多种烹调方法,让你爱上丝瓜!
清炒丝瓜
清炒丝瓜是_简单的一种烹调方法,只需要几个简单的步骤就可以做出美味的清炒丝瓜。
材料:
丝瓜
葱姜蒜
盐
鸡精
油
步骤:
将丝瓜洗净,去掉两端的头尾,切成斜片。
将葱姜蒜切成末。
锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
放入丝瓜片,翻炒均匀。
加入适量盐和鸡精,继续翻炒至丝瓜熟透即可。
蒸丝瓜
蒸丝瓜是一种非常健康的烹调方法,可以保留丝瓜的营养成分,口感清爽,非常适合夏季食用。
材料:
丝瓜
葱姜蒜
盐
鸡精
油
步骤:
将丝瓜洗净,去掉两端的头尾,切成斜片。
将葱姜蒜切成末。
将丝瓜片放入碗中,加入适量盐和鸡精,拌匀腌制10分钟。
将腌制好的丝瓜片放入蒸锅中,蒸10分钟即可。
炒丝瓜蛋
炒丝瓜蛋是一道非常美味的家常菜,丝瓜的清爽口感和蛋的香味相结合,非常下饭。
材料:
丝瓜
鸡蛋
葱姜蒜
盐
鸡精
油
步骤:
将丝瓜洗净,去掉两端的头尾,切成斜片。
将葱姜蒜切成末。
将鸡蛋打散备用。
锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
放入丝瓜片,翻炒均匀。
倒入打散的鸡蛋液,翻炒均匀,炒至鸡蛋熟透即可。
加入适量盐和鸡精调味即可。
烤丝瓜
烤丝瓜是一种比较特别的烹调方法,可以让丝瓜的口感更加香脆,非常适合夏季食用。
材料:
丝瓜
橄榄油
盐
黑胡椒粉
步骤:
将丝瓜洗净,去掉两端的头尾,切成条状。
将丝瓜条放入碗中,加入适量橄榄油、盐和黑胡椒粉,拌匀腌制10分钟。
将腌制好的丝瓜条放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤15分钟即可。
炒丝瓜肉片
炒丝瓜肉片是一道非常下饭的家常菜,丝瓜的清爽口感和肉片的香味相结合,非常美味。
材料:
丝瓜
猪肉片
葱姜蒜
盐
鸡精
油
步骤:
将丝瓜洗净,去掉两端的头尾,切成斜片。
将猪肉片切成薄片,用盐、鸡精和料酒腌制10分钟。
将葱姜蒜切成末。
锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
放入猪肉片,翻炒均匀。
放入丝瓜片,翻炒均匀。
加入适量盐和鸡精调味即可。
炖丝瓜鸡肉汤
炖丝瓜鸡肉汤是一道非常健康的家常菜,丝瓜的清爽口感和鸡肉的鲜美相结合,非常适合夏季食用。
材料:
丝瓜
鸡肉
姜片
盐
鸡
好了,关于“丝瓜的做法大全家常菜”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“丝瓜的做法大全家常菜”有更深入的了解,并且从我的回答中得到一些启示。