炒白术,醋五味子,醋香附,桂枝,麦冬,郁金,阿胶,甘草,茯苓,人参,这些药的作用

炒白术,醋五味子,醋香附,桂枝,麦冬,郁金,阿胶,甘草,茯苓,人参,这些药的作用

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炒白术,醋五味子,醋香附,桂枝,麦冬,郁金,阿胶,甘草,茯苓,人参,这些药的作用

2.郁金的功效有哪些？

你好：炒白术具有补脾益气、燥湿利水、固表止汗、安胎的功效；五味子具有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效；香附具有舒肝理气、调经止痛的功效；桂枝发汗解肌、助阳化气的功效；麦冬滋阴润肺、益胃生津的功效；郁金疏肝解郁；阿胶补血止血、滋阴润肺；甘草调和诸药，茯苓利水渗湿、健脾宁心；人参补气；这些有有补脾益气疏肝止痛的功效

郁金的功效有哪些？

　　姜黄又名郁金、等，主治胸腹胀痛，肩臂痹痛，心痛难忍，产后血痛，疮癣初发，月经不调，闭经，跌打损伤等，而至于它是怎么食用的呢?下面我就和大家分享姜黄的功效及食用，供各位参考！

　　姜黄的食用 方法

　姜黄炒饭

　材料：白饭两碗、青豆、红萝卜丁、香菇丁、木耳丁、青椒丁、红椒丁各2汤匙、姜末半汤匙、姜黄粉1茶匙、生抽1茶匙、盐少许。

　做法：热锅放适量油，下所有蔬菜拌炒，下酱油和少许盐;下白饭，中火翻炒至饭粒分明，再下姜黄粉炒至均匀即可关火品尝。

　姜黄炒海鲜饭

　材料：干贝6粒、鲜虾100g、青鱼肉100g、洋葱半个，隔夜米饭500g、姜黄粉6?10g、盐适量。

　做法：

　1、干贝用温水浸泡至软，虾挑去肠泥去皮。

　2、青鱼洗净切片、洋葱切丝/块、干贝切丁、虾去皮留尾。

　3、锅上火加底油15g爆香洋葱，然后将鱼片、干贝丁、虾一起续入，翻炒匀至虾变色后盛出备用。

　4、重新置锅加入底油20g把米饭续入，小火翻炒待米饭没有硬块均匀后加入姜黄粉翻炒均匀。

　5、然后将炒好的海鱼和洋葱一起续入米饭，继续翻炒待均匀后加入适量的盐即成。

　姜黄炝莲藕

　材料：莲藕、姜、美人椒、米醋、白糖、麻油或橄榄油、盐、花椒粒

　做法：

　1、莲藕刷去外皮，切成片，用加了盐的开水飞过，再用冰水泡上;

　2、姜洗净切丝;美人椒洗净切粒备用;

姜黄的功效

　1、姜黄治经水先期而至，血涩少，其色赤者：当归、熟地、赤芍、川芎、姜黄、黄芩、丹皮、延胡索、香附(制)各等分。水煎服。(《医宗金鉴》姜芩四物汤)

　2、姜黄治臂背痛，非风非痰：姜黄、甘草、羌活各一两，白术二两。每服一两，水煎。腰以下痛，加海桐皮、当归、芍药。(《赤水玄珠》姜黄散)

　3、姜黄治胃炎，胆道炎，腹胀闷，疼痛，呕吐，黄疸：姜黄一钱五分，黄连六分，肉桂三分，延胡索一钱二分，广郁金一钱五分，绵菌陈一钱五分。水煎服。(《现代实用中药》)

　4、姜黄治一切跌打：桃仁、兰叶、丹皮、姜黄、苏木、当归、陈皮、牛膝、川芎、生地、肉桂、乳香、没药。水、酒、童便煎服。(《伤科方书》姜黄汤)

　5、姜黄治心痛不可忍：姜黄(微炒)、当归(切，焙)各一两，木香、乌药(微炒)各半两。上四味，捣罗为散，每服二钱匕，煎茱萸醋汤调下。(《圣济总录》姜黄散)

　6、姜黄治室女月水滞涩，调顺营气：姜黄、丁香、当归(切，焙)、芍药各半两。上四味，捣细罗为散，每服二钱匕，温酒调下。经脉欲来，先服此药，不拘时候。(《圣济总录》姜黄散)

　7、姜黄治牙痛不可忍：姜黄、细辛、白芷等分。上为细末，并擦二、三次，盐汤漱。(《百一选方》姜黄散)

　8、姜黄治产后腹痛：姜黄二分，没药一分。上为末，以水及童子小便各一盏，入药煎至一盏半，分作三服，通口服，约人行五、七里，再进一服。(《普济方》姜黄散)

　9、姜黄益火生气，辛温这火化气，气生化则津液行于三阴三阳;清者注于肺，浊者注于经、溜于海，而血自行，是理气散结而兼泄血也。《本草求原》

　10、姜黄治风热虫牙痛：姜黄、细辛、白芷。上为末，擦牙，须臾吐出，盐汤漱口。方中姜黄止痛，为君药。(《杂病源流犀烛》姜黄散)

　11、姜黄治九种心痛，发作无时，及虫痛不可忍者：姜黄三分，槟榔半两，干漆(捣碎，炒令烟出)半两，石灰(炒令 )一两。上药为细末，每服二钱，温酒调下，不拘时候。(《杨氏家藏方》姜黄散)

　12、姜黄治妇人血气樶痛，月经不行，经先呕吐疼，及月信不通：姜黄120g，牡丹皮、莪术、红花、桂心、当归、芍药、川芎、延胡索各15g。上为末，每服6g，水一盏，酒三分，煎七分温服。方中姜黄破血行气，通经止痛，为君药。(《妇人良方大全》瑞金散)

　13、姜黄治妊娠胎漏，下血不止，腹痛：姜黄一两，当归一两(挫，微炒)，熟干地黄一两，艾叶一两(微炒)，鹿角胶一两(捣碎，炒令黄燥)。上药，捣筛为散，每服四钱，以水一中盏，入生姜半分，枣三枚，煎至大分，去滓，每于食前温服。(《圣惠方》姜黄散)

　14、姜黄治心疼：姜黄、玄索、乳香、没药。上各等分为末，好酒用一盏，(心疼如手捉，一方用水煎)。每服6g，不拘时温酒调服。方中姜黄破血行气，通经止痛，为君药。(《奇效良方》)

　15、姜黄治诸疮癣初生时痛痒：姜黄敷之。(《千金方》)

姜黄的毒性

　小鼠可只灌胃姜黄醇浸液40～100g(中药)，观察3天，未发生死亡。以姜黄浸膏5、2和0.5g/kg(相当于临床用量的50、20和5倍)拌入饲料中喂大鼠，共30天，体重、食量和活动未见异常。取心、肝、肾、主动脉、肾上腺作病理组织学检查，均未见明显病理改变，姜黄素小鼠灌胃的半数致死量大于2g/kg。

看了姜黄的功效与作用及食用方法的人还看：

1. 姜黄的功效与禁忌及做法

2. 姜黄的副作用

3. 郁金的功效与作用及食用方法

4. 檀香的功效与作用及食用方法

　　生物特性：适于林下或栽培。

　　药用价值：中药：郁 金 Radix Curcumae Aromaticae来源为姜科植物郁金的块根。采制冬季或早春挖取块根，洗净，煮熟晒干。

　　基源：本品为姜科植物温郁金Curcuma wenyujin Y. H. Chen et C. Ling、姜黄Curcuma longa L.、广西莪术Curcuma kwangsiensis S. G. Lee et C. F. Liang或蓬莪术Curcuma phaeocaulis al.的干燥块根。前两者分别习称“温郁金”和“黄丝郁金”，其余按性状不同习称“桂郁金”或“绿丝郁金”。冬季茎叶枯萎后采挖，除去泥沙及细根，蒸或煮至透心，干燥。

　　性味与归经：辛、苦，寒。归肝、心、肺经。　

　　功能主治：行气化瘀，清心解郁，利胆退黄。用于经闭痛经,胸腹胀痛、刺痛，热病神昏，癫痫发狂，黄疸尿赤。

　　用法用量：3～9g。

　　贮藏：置干燥处，防蛀。

　　宜忌：阴虚失血及无气滞血瘀者忌服，孕妇慎服。摘录《中国药典》

　　药名：郁金(《药性论》)

　　异名：马蒁(《唐本草》)，黄郁(《石药尔雅》)。　

　　制法：洗净，润透，切薄片，干燥；或洗净，干燥，打碎。

　　药材性状

　　温郁金：呈长圆形或卵圆形，稍扁，有的微弯曲，两端渐尖。长3.5～7cm,直径1.2～2.5cm。表面灰褐色或灰棕色，具不规则的纵皱纹，纵纹隆起处色较浅。质坚实，断面灰棕色，角质样；内皮层环明显。气微香，味微苦。

　　黄丝郁金：呈纺锤形，有的一端细长，长2.5～4.5cm，直径1～1.5cm。表面棕灰色或灰 ，具细皱纹，断面橙 ，外周棕 至棕红色。气芳香，味辛辣。

　　桂郁金：呈长圆锥形或长圆形，长2～6.5cm，直径1～1.8cm。表面具疏浅纵纹或较粗糙网状皱纹。气微，味微辛苦。

　　绿丝郁金：呈长椭圆形，较粗壮，长1.5～3.5cm，直径1～1.2cm。气微，味淡。

　　炮制用水浸泡，洗净，捞出晒晾，润进，切片，晒干。

　　性味辛苦，凉。

　　①《唐本草》：味辛苦，寒，无毒。

　　②《本经逢原》：辛苦，平，无毒。

　　归经入心、肺、肝经。

　　①《纲目》：入心及包络。

　　②《雷公炮制药性解》：入心、肺二经。

　　③《本草经疏》：入手少阴、足厥阴，兼通足阳明经。

　　功用主治行气解郁，凉血破瘀。

　　治胸腹胁肋诸痛，失心癫狂，热病神昏，吐血，衄血，尿血，血淋，妇女倒经，黄疸。

　　①《药性论》：治女人宿血气心痛，冷气结聚，温醋摩服之。

　　②《唐本草》：主血积，下气，生肌，止血，破恶血，血淋，尿血，金疮。

　　③《珍珠囊》：凉心。

　　④ 李杲：治阳毒入胃，下血 痛。

　　⑤《本草衍义补遗》：治郁遏不能散。

　　⑥《纲目》：治血气心腹痛，产后败血冲心欲死，失心颠狂。

　　⑦《本草通玄》：治痘毒入心。

　　⑧《本草正》：止吐血，衄血；单用治妇人冷气血积，结聚气滞，心腹作痛。

　　⑨《本草述》：治发热，郁，咳嗽，齿衄，咳嗽血，溲血，头痛眩晕，狂痫，滞下，淋，并眼目鼻舌

　　咽喉等证。

　　⑩《本草备要》：行气，解郁；泄血，破瘀。

　　凉心热，散肝郁。

　　治妇人经脉逆行，

　　⑾《本草从新》：能开肺金之郁。

　　⑿《要药分剂》：凉血。

　　用法与用量内服：煎汤，1.5～3钱；磨汁或入丸、散。

　　宜忌阴虚失血及无气滞血瘀者忌服，孕妇慎服。

　　①《本草经疏》凡病属真阴虚极，阴分火炎，薄血妄行，溢出上窍，而非气分拂逆，肝气不平，以致伤肝吐血者不宜用也。

　　即用之亦无效。

　　②《本草汇言》：胀满，膈逆，疼痛，关乎胃虚血虚者，不宜用也。

　　③《得配本草》：气虚胀滞禁用。

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