[食谱养生]喝各种茶叶功效与作用,白茶功效,
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茶叶是一种富含多种物质的植物,比如茶多酚、咖啡碱、单宁、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素a原、维生素b、维生素c、维生素e、维生素p等400多种成分,它们可以调节人体的生理功能,发挥保健和药理作用。下面介绍一下茶叶的9大功效,让你了解喝茶对身体保健的好处。
日常喝茶对身体保健很有益处
1. 预防胃溃疡
绿茶中含有儿茶素,这是一种能有效抑制幽门螺旋杆菌的物质,这种细菌是导致胃溃疡和十二指肠溃疡的主要原因。每天喝些绿茶,可以降低胃溃疡的发病率。
2. 驱虫防蚊
将喝完的茶叶收集起来,放在阳光下晒干,然后放在有蚊虫的地方点燃,可以产生一种香气,能够驱赶蚊虫。
3. 消除暗疮
年轻人由于皮脂分泌旺盛,容易长出痘痘暗疮,可以通过喝绿茶来改善。绿茶可以配合金银花、生甘草一起冲泡,这两种草药都有治疗暗疮痤疮的效果。
4. 止泻
茶水和大蒜可以一起使用,帮助止泻。大蒜有解毒消炎的作用,茶水有抑菌的作用,特别是对肠道中有害细菌的抑制。将茶水和大蒜一起服用,能很好地止泻。
5. 解渴生津
口干时喝茶是一种很好的方法,可以清除内热,润喉生津。乌龙茶是一种很适合口干解渴的茶叶,它既有绿茶的清香,又有红茶的醇厚,温度适中,不寒不热。
6. 散热消暑
夏天天气很热,很多人喜欢喝冷饮来降温,但其实这样会让体内的热量无法散出去,反而容易生病。如果想要散热消暑,应该喝些热茶,让汗水排出体外,将体内的热量带走。
7. 防晒
绿茶中的儿茶素是一种强力的抗氧化剂,可以提取出来制成护肤品,涂在皮肤上,可以帮助皮肤抵抗阳光的伤害。当然,直接喝绿茶也有防晒的作用。
8. 预防中风
人体内部产生的过氧化脂质,会使血管壁变得僵硬,这些因素都会增加脑中风的风险。经常喝茶可以预防脑中风,因为茶叶中含有单宁酸,这种物质可以抑制过氧化脂质的产生。此外,茶叶中还含有类黄酮类的化合物,能够抗炎、抗感染、抗血栓,喝茶可以降低心肌梗塞的发病率。
9. 缓解腰肌劳损
喝茶可以缓解腰肌劳损,特别是对于中老年人,患有慢性腰肌劳损的人很多,经常喝醋茶可以缓解症状。用3克红茶用200毫升的开水冲泡,闷15分钟后加入5到10毫升的醋,趁热喝下,每天喝两次,连续喝七天。
泡茶要控制好茶水比例,不能太浓,淡茶益于养生。
1. 冲泡绿茶时,水温以80℃为宜,2~3分钟就好,3克绿茶冲水150毫升,浓淡最适中。
2. 黄茶、白茶的冲泡方法与绿茶相似。而红茶最好用沸水冲泡,还要多泡一会儿,