如何用野樱桃做出美味的果汁和冰棍

野樱桃是一种很好吃的水果，但是也很容易上火，所以不能一次吃太多。那么有没有什么办法可以让野樱桃更好保存和食用呢？今天我就来教大家用野樱桃做出两种美味的东西：果汁和冰棍。这样既可以解渴又可以消暑，还可以保留野樱桃的营养和风味。

首先，我们要准备一些野樱桃。最好是自己去采摘，这样可以保证新鲜和无污染。当然，如果你没有这个条件，也可以在市场上买一些。采摘或者买回来的野樱桃要挑选一下，不要选那些太熟或者太青的，要选那些红通通、有点透明的，这样才会口感好。然后把野樱桃洗干净，去掉叶子和杂质，放在一个大盆子里，加水浸泡十几分钟，让水分充分渗透到果肉里。

接下来，我们要把野樱桃捣碎，把果汁挤出来。这个过程可以用任何你觉得方便的工具，比如碗、杯子、擀面杖、蒜杵等等。只要保证卫生就行。把一些野樱桃放在一个容器里，用工具轻轻压一下，就会看到红色的果汁流出来。把果汁倒入另一个容器里，注意过滤掉果核和果肉。然后再加入一些新的野樱桃重复操作，直到你觉得够了为止。

最后，我们要给果汁调味，并且做成冰棍。因为野樱桃本身有点酸涩，所以我们要加一些白糖来平衡一下。白糖的量可以根据你自己的口味来调整，不要太甜或者太酸。把白糖放在果汁里，轻轻搅拌，直到完全溶解。这样就做好了果汁了。如果你想喝果汁，就可以直接倒在杯子里享用了。如果你想做冰棍，就需要找一些冰棍模具或者其他可以代替的东西，比如雪糕盒子、酸奶盒子等等。把果汁倒进模具里，插上一个吸管或者其他可以当作冰棍棒的东西，放进冰箱冷冻室里冻住就行了。

这样就完成了用野樱桃做出的果汁和冰棍。你可以根据自己的喜好来选择吃哪一种，或者两种都吃。这样既可以享受野樱桃的美味，又可以解渴消暑，还可以补充维生素和抗氧化物质，对身体有好处。你觉得怎么样？快来试试吧！