【食谱养生】黑芝麻的作用与效果及禁忌黑芝麻如何吃效果最佳

黑芝麻又称芝麻、油麻子、黑油麻、乌芝麻、小芝麻，黑芝麻具有补益肝肾、造血益精、润肠通的功效，黑芝麻具有肝肾不足引起耳鸣、腰足浮肿、头发早白、皮肤干燥、肠干燥便秘、妇女乳少的作用，黑芝麻的使用禁忌是慢性肠炎、大便腹泻者忌食黑芝麻。

黑芝麻的个人资料

曲名：Black Same

别名：芝麻，巨胜，犬虱，麻，油麻，黑油麻，脂麻，巨胜子，黑脂麻，乌芝麻，小芝麻

【医药品种类】：果实/种子。

【性味】：味甜、性平。

[归经]：肝，归经。

[药用部分]：植物芝麻的黑种子

[生产和分布]：在各省种植。主要生产地区为山东、河南、湖北、四川、安徽、江西、河北。

[形态特征]：芝麻，一年生草本，高80-180cm。茎直立，四柱，角突出，基部略木质，无分枝，短茎。叶对生或上部互生，叶柄长1-7cm。叶为卵形、长圆形或披针形，长5-15cm，宽1-8cm，尖端尖锐或尖锐，基部楔形，全缘，锯齿状或下部叶3裂，表面绿色，背面淡绿色，两面无毛或略白毛。花为单生，或叶丛2-3个，直径1-1.5cm。秆稍合生，绿色，5裂，叶披针形，长5-10cm，青春期。花冠筒状，唇形，长1.5-2.5cm，白色、紫色或黄色花环，叶片圆形，外侧青春期。雄蕊4，附生于花冠筒基部，鳞黄色黑芝麻的作用、功效和禁忌（柱头黑芝麻的使用禁忌为慢性肠炎，大便腹泻患者为黑芝麻），呈矢形;雌蕊1，心皮2，圆锥形，初期为假4室，成熟后为2室，形状，2裂。胶囊果实呈椭圆形，长度为2？2.5cm，多4秆或6，8秆，纵裂，初期绿色，成熟后黑褐色，青春期。种子多，卵形，两侧扁平，黑色，白色或淡黄色。开花期为5-8月，结果期为7-8月。

黑芝麻的用法

内：饮片，9-15g;或者是分裂。外用：适量，冷水浴或按摩。

黑芝麻的功效与功效

[有效性]

肝脏和肾脏;血液和血液的改善;人民的利益。头晕耳鸣，腰和脚柔软，头发急促，皮肤干燥，肝缺缺;干燥便秘;妇女缺奶;溃疡湿疹;风癣选择;儿童粉刺;汤火上的伤口;我是痔疮。用于眩晕、耳鸣、耳聋、头发过早白、病后脱发、肠干便秘等。

【作用】

1、黑芝麻能提高生育力：黑芝麻富含维生素E，维生素E除了具有良好的抗氧化作用外，对人体生殖功能也有很好的促进作用，男性可以增加精子数量，增强精子活力，女性则可以增加雌激素浓度，因此又称“生育酚”。黑芝麻还富含镁，这对男性非常重要，因为它可以增强精子的活力，提高男性的生育能力。

另外，黑芝麻还具有降脂、抗动脉硬化黑芝麻的作用和功效及禁忌、抑菌防腐黑芝麻的作用和功效及禁忌、润便、肝保护、清除自由基、抗衰老和抗癌降血糖作用等多种功效。

2、黑芝麻可以补充钙：虽然市场上有很多钙补充剂产品，广告上说吸收率很高，但实际效果可能大不相同，从科学的角度来看。为了改善食物中的钙补充，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，黑芝麻的钙含量远远高于前两种，黑芝麻每100克的钙约为800毫克，可见每100克牛奶的钙含量约为200毫克。

目前的研究表明，减少自由基的产生，消除衰老代谢物，增强抗氧化酶活性，被认为是延缓皮肤衰老的有效方法。黑芝麻含有丰富的天然维生素E，其含量在植物性食品中名列前茅，维生素E是一种很好的抗氧化剂，适当补充维生素E，可以起到保湿作用。此外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻油含量主要为不饱和脂肪酸，亚油酸约占一半。亚油酸是一种理想的皮肤美容剂。这是因为当人体缺乏亚油酸时，容易引起皮肤干燥、鳞屑增厚、生长迟缓、血管内胆固醇沉积等症状。

4、黑芝麻可以做乌法兰：现代研究表明，毛囊中黑色素细胞分泌减少是导致白发的主要原因，而酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究表明黑芝麻水提取物可促进酪氨酸酶的表达，黑色素合成量增加，白发又能变黑。

5.黑芝麻可以降低血压：导致高血压的原因是多方面的，其中非常重要的是高盐饮食，营养专家建议每天摄入6克以上的盐，但在现实生活中，大多数人都做不到，所以推荐的高钾饮食非常重要。黑芝麻中钾含量丰富，每100克黑芝麻中钾含量较高，钠含量要少得多，钾钠含量的比例接近401，这对控制血压和维持心脏健康非常重要。 版权声明：本内容由互联网用户提供，本意见仅代表作者。本网站不拥有所有权，也不承担任何法律责任。如果发现侵权/违规内容，联系网站将立即删除。