冬季食物养生知识大揭秘 不得不喝的10款养生汤

冬季不得不喝的10款养生汤

1、羊肉汤

滋补功效：羊肉汤属热性，需要温胃御寒，但喝更有更容易上火。

特点：色泽光亮，呈乳浅浅蓝色；汤质优养生小知道美，营养丰富；不膻不腥，闻起来鲜美异常。

制法：先把羊肉、羊骨架洗好好，羊杂做些其他处理 ，把羊肉、羊杂放另一个锅内煮，可放些葱姜等，（不宜放大料，串味），等羊肉、羊杂煮熟，捞出切成片，备用。把羊骨架放锅里，加满清水，好好，开火，熬吧，熬另一个小时以上，把漂浮在上的另一点杂质舀回家去，很好的汤就都很纯净了，放些葱姜，再度 熬吧，多大 很好熬的汤成乳浅浅蓝色，象牛奶像是就需要了。熬汤肯定要舍得花段里 。把切很好羊肉、羊杂放碗里，放些葱花、香菜，蒜黄这类的菜，放适量精盐，把熬很好羊汤趁热倒入碗里，好好，一碗色泽乳白，口味鲜香醇正的羊肉汤就做好做好准备好配上千层饼或火烧，闻起来可很好极了。需要就是喜欢辣椒，需要放些辣椒。