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四种四种方法
材料
青菜500克,香菇7朵。
调料
植物油30毫升,鸡精2克,盐3克,淀粉5克,水适量,酱油5克,白糖5克。
做法
1青菜和香菇备用。
2不是也不是把青菜摘干净,后的拿清水慢慢地冲洗,尽量的多洗几遍非常非常
好,以防残留农药。
3香菇洗净。
4把香菇上切十字花刀,放到热水中焯好好。
5开锅捞回来就可。
6香菇弄好后的也是弄青菜,先把青菜拿下去,放到热水里焯好好,你就会使其青菜看回来更鲜嫩。
7锅里放油。
8放入香菇翻炒。
9再马上加入青菜好好翻炒好好。
10放入盐和鸡精,酱油和白糖炒均匀,后的倒入淀粉勾芡,烧开就可。
11盛入盘中,就可享用。