氨糖是什么?它对关节有哪些好处?
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氨糖,也叫D-氨基葡萄糖,是一种单糖成份,是构成人体中蛋白多糖和胶原纤维的基本物质,是关节软骨的主要成分之一。氨糖可以从甲壳类动物的壳中提取,如虾、蟹、贝类等。由于食物中含有氨糖的量很少,很难满足人体的需要,所以可以通过补充氨糖软骨素钙片等保健品来增加氨糖的摄入。那么,氨糖对关节有哪些好处呢?
1.氨糖可以修复和保护关节软骨。关节软骨是一种弹性组织,能够缓冲关节间的压力和摩擦,保持关节的平稳运动。但是随着年龄的增长或者过度使用关节,关节软骨会逐渐退化和损伤,导致关节炎等疾病。氨糖作为软骨细胞的重要营养素,能够促进软骨细胞的增殖和分泌,增加软骨基质的合成,从而修复已经损伤的软骨,并抑制软骨降解酶的活性,防止软骨进一步受损。
2.氨糖可以增加和改善关节液。关节液是一种粘稠液体,存在于关节腔内,能够润滑关节表面,减少摩擦和磨损,同时也能够提供营养和清除废物。氨糖能够刺激滑膜细胞产生透明质酸,透明质酸是关节液中的主要成分之一,能够增加关节液的粘度和量,并形成分子屏障,清除关节腔内的有害因子(如自由基、毒素、免疫复合物等),抑制炎症反应。
3.氨糖可以缓解关节痛。由于关节软骨和关节液的减少或损伤,关节间会产生摩擦和刺激,引起关节红肿、发热、僵硬和疼痛等症状。氨糖通过修复和保护软骨,增加和改善润滑液,能够减轻关节间的摩擦和刺激,从而缓解和消除关节痛。