太子参山药百合瘦肉汤功效与作用

太子参山药百合瘦肉汤功效与作用

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太子参山药百合瘦肉汤功效与作用

2.黄芪煲瘦肉有什么功效?

太子参百合瘦肉汤具有补肺健脾，益气生津功效，还具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效。

具体做法是：猪瘦肉洗净，太子参、百合、罗汉果洗净备用。

煮开一锅清水，放猪瘦肉，去血污，捞出后切成大块备用。

将所有材料一起放入锅内，加清水适量，煮滚后放入瘦肉，改文火煲1-2小时。出锅前调入适量盐就可以食用了。

太子参的挑选：真正的太子参是呈现为干燥块根，形状为细长条形或长纺锤形。

长度大概为2～6厘米，直径大概为3～6毫米。

太子参的根头是钝圆的，往往会有残存的茎痕，下端则很细，和老鼠的尾巴差不多粗细。

太子参的表面呈黄白色，半透明。质地比较脆，很容易折断，断面的颜色是黄白色而亮，如果晒干的断面为白色。

百合的挑选：新鲜的百合应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡**的。

选购时还应注意剔除杂质、黑瓣、烂心或霉变者。百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚者、晶莹透明的为佳。

食用百合以家种、味不苦、鳞片阔而薄者为优。百合则以野生、味较苦、瓣片小而厚者为佳。

黄芪煲瘦肉有什么功效?

　川贝母是常用中药，传统的功效是润肺、止咳、化痰。因为，瘦肉是我们常爱吃的肉类。因此，很多朋友就想知道川贝瘦肉汤有什么功效?小编为您解答这个问题。

　　川贝瘦肉汤有什么功效?川贝瘦肉汤空腹饮用，有化痰止咳的功效。川贝母是一味名贵中药材。药用始载于明代的《滇南本草》一书。其主要功用适用于外感风热咳嗽、肺虚久咳、痰少咽燥等症的良药。由于其疗效卓著，药用需求量大，就有人用伪品来冒充川贝，因此必须认真加以识别其真伪。

　　川贝瘦肉汤的做法很简单，只需要取川贝10克、瘦肉50克，加水150毫升隔水炖60分钟就可以了。川贝瘦肉汤的功效有哪些?我们主要看看川贝的作用就知道了。川贝润肺止咳化痰平喘，清热化痰。川贝有镇咳作用。川贝有祛痰作用。川贝碱具有降压作用。川贝有一定的抗菌作用。

独脚金瘦肉汤有怎样的功效和制作方法？

黄芪煮瘦肉对人有什么作用

主要就是补气的，网上搜一下黄芪就知道了， 痈疽久败疮，排脓止痛，补益脾胃，补虚， 对气虚肺气虚，脾虚都有效，对身体一些部分的溃疡有收敛的作用，特别是肌表的皮肤溃烂不收， 还有像阳虚自汗，他可以走表，固护机体表层的防御功能。 像气虚乏力什么的用的都很好的。 自己搜一搜吧，反正此药用处不是几句话能讲完的，补药之长，补气魁首，温阳五虎将之一。

南枣和黄芪炖瘦肉，有什么作用

具有滋肾养肝、健脑安神、补脾养胃、活血强心、养颜乌发、改善微循环和抗癌保健、润心肺、止咳嗽、补五脉、治虚损的功效。

黄芪营养和保健美容功效非常显著。经常使用有滋润肌肤，养颜美容，调理气血，舒缓情绪的功效。黄芪偏于补肌表卫气。

总的来说补血补气，男女喝都很好

黄芪花生炖瘦肉有什么功效

黄芪能补气生肌；花生能健脾养胃、调气生乳；红枣能健脾养血。 三者结合，能益气养血，对于女性 丰胸 有一定的疗效。

黄芪有什么功效，黄芪怎样煲汤

功效：补气升阳，益气固表，托毒生肌．

可以用来煲鸡汤,骨头汤,不过爱上火的人(就是容易热气的人吃了会更热气上火的)最好少吃,或在冬天时吃.

瘦肉煲西洋参北芪的功效及作用?

瘦肉西洋参黄芪汤：此汤补益五脏、补心安神。

西洋参具有益气生津，养阴清热。用于热病伤津耗气、阴虚内热、气阴两伤等症，甘润补气养阴，苦寒清热降火，建议一次放入8~10克昌弘西洋参即可。

黄芪是中药名，而北（黄）芪或者北芪只能说属于处方名。黄芪味甘，性温；归肺、脾经。是一种非常重要的补气药，不但可以补全身之气，而且善补肌表之气，尤其适宜脾气虚引起的疲倦乏力、精神萎靡、食欲不振等人群。

做法：

1、西洋参片、黄芪（北芪）备好。

2、猪瘦肉用开水汆过，洗干净血水；

3、把花旗参和瘦肉一起放进砂锅加适量水；

4、大火煲沸腾后转小火煲两个小时，加适量食盐即可。

海马北芪炖瘦肉有什么作用

海马北芪炖瘦肉的主要功效是补肾壮阳，调气活血祛瘀，此外用海马来炖瘦肉，有清痰化咳的作用。

熟党参黄芪瘦肉汤的功效

营养价值

有健脾化溼，下气补中

利胸隔，安肠胃

用于消化不良，久痢，咳嗽，夜盲菜症

防治呼吸道感染、促进人体生长发育

知了黄芪瘦肉汤有什么作用?

补气固本预防感冒

春砂白芍煲瘦肉有什么作用

独脚金瘦肉汤

开胃消化食欲不振

功效：本汤消疳积、健脾胃、助消化、清肝热，用以治疗小儿疳积、脾虚肝热、食欲不振及小儿夏季发热。独脚金又称疳积草，除小儿黄气病、退热解渴。

材料：瘦猪肉二两，独脚金二钱，油、盐各适量。

制作：瘦肉洗净切块，加独脚金及清水三碗煲一小时即可，宜饭前饮用。

煮妇心得

跌伤打伤得不省人事，一定要用盐汤灌饮，可使伤者神色清醒。伤口若有流血时，亦能止血。

黑木耳除了脂肪、碱质、磷质不及白木耳之外，其它如蛋白质、铁质和维生素的含量，却大大地超过白木耳，是 良好的滋补食品。

食盐能解毒：两手沾上污秽不洁之物或含有毒质物品，如硫磺水银等物，可用盐搓擦手部，使沾着手部的污物及毒物完全消除。

简介：春砂仁是广东省阳春的一种特产，是属于姜科植物，有着格外浓郁的特殊香气，性质温性偏热，具有健脾胃、固元气的效果。用春砂仁和瘦肉一起炖，是一种非常健康的吃法，对体寒、脾胃不和的人具有很好的食疗效果，而且春砂仁还有去腥的功效。

制作方法：

主料：

春砂仁10粒，瘦肉200g

辅料：

油适量，盐适量，红枣3粒，水适量

做法：

1、准备材料，瘦肉二百克，适量春砂仁；

2、瘦肉分成几份，用两只手来回摔几下，稍上劲，分别与砂仁粘附，这样炖汤的时候尽量的让瘦肉吸取春砂仁的香气；

3、把材料放入炖盅，加入红枣；

4、倒入适量清水，能够没过原料为准；

5、先用油纸铺盅口，然后盖上盖子，炖两个半小时到三个小时左右；

6、加入盐等作料进行调味，即可食用。

这样，美味营养的春砂仁炖瘦肉就做好了。春砂仁具有非常特殊的浓郁香气，能够很好的去除肉类的异味，可以说是肉类的黄金搭档。

营养价值：

春砂仁有甜、酸、苦、辣、咸味，花、果、根、茎、叶均可入药。自唐代以来，历代药书均有关于砂仁的记载，《开宝本草》和《本草纲目》以及有关辞书说：“姜科植物阳春砂仁，性温味辛，功用行气调和，和胃醒脾，主治胸脘胀满，胃果食滞，噎膈呕吐等症。”

肉汤中含有瘦肉中部分水溶性物质，如无机盐和水溶性维生素等；也有少量的水溶性蛋白质和水解产物，如肽和一些氨基酸；还有一些含氮浸出物,如肌酐、肌酸、肌肽和嘌吟等。这些氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美，它们溶解愈多，汤味愈浓，能刺激人体胃液分泌，增进食欲。

所以说，这道春砂仁炖瘦肉是一道营养价值非常高的菜品，经常食用对人体大有裨益。

功效与作用：

春砂仁是一种比较温和的中药，主要作用于人体的脾胃，能够和中气。下面我们就来看一下春砂仁炖瘦肉这道菜具有什么样的功效与作用。

春砂仁味辛，性温。归脾、胃、肾经。芳香行散，降中有升。

1、行气健胃。用于脾胃气滞引起的脘腹胀痛、不思饮食，多与陈皮、木香同用。

2、化湿止呕。用于脾胃湿滞引起的脘闷呕恶诸证。

3、安胎。用于妊娠呕吐、胎动不安，多与补气血、补肾药同用。

砂仁辛温行散，芳香化湿，主入脾胃，为化湿和中醒脾要药，兼有安胎之功。凡中焦湿阻气滞，及胎动不安等症，均为常用之品。

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;具有补肾养血，滋阴润燥之功效;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

这道春砂仁炖瘦肉能够起到调节脾胃的功效，经常食用能够使身体更加健康。

适宜人群：

春砂仁是温性药材，所以比较适合体寒的人食用，而阴虚有热者忌服。凡腹痛属火，泄泻得之暑热，胎动由于血热，咽痛由于火炎，小儿脱肛由于气虚，肿满由于湿热，上气咳嗽由于火冲迫肺而不由于寒气所伤，皆须详察鉴别，难以概用，气虚肺满禁用。

而瘦肉是我们日常生活中经常食用的食材，相对来说，更加适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大便干结，以及营养不良者食用。

从上面我们可以看出，春砂仁炖瘦肉比较适合体质虚寒、营养不良的人食用，食用后能够使身体更加强健，但是不适合阴虚有热者食用。

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