[食谱养生]丝瓜吃好处,丝瓜吃有什么好处和坏处,

丝瓜是一种营养丰富，美容养颜的蔬菜，夏天吃丝瓜有很多好处，比如清热解暑，排毒护肝，丰胸下奶，润肠通便等。今天我就来给大家介绍一下吃丝瓜的好处和注意事项，希望对大家有所帮助，如果你喜欢我的文章，请关注本站，谢谢！文章详情如下：1、吃丝瓜的好处 丝瓜性凉味甘，含有多种营养素，如淀粉，钙，磷，铁，蛋白质，胡萝卜素，维生素C等。吃丝瓜可以给我们带来以下好处： 1）降暑：夏天吃丝瓜可以清热消暑，化痰解渴，凉血解毒，利尿止血，通经活络。对于中暑，湿疹，咳嗽，尿血便血，胫骨酸痛等症有一定的缓解作用。 2）排毒护肝：丝瓜中的维生素C可以清除体内的毒素和有害物质，增强免疫细胞的活力。除了美容功效外，还可以给肝脏解毒，预防癌症和动脉硬化，提高免疫力。 3）丰胸下奶：丝瓜中的维生素B族可以促进雌激素和孕激素的合成，从而达到丰胸效果。对于哺乳期的女性来说，多吃丝瓜还可以促进乳汁分泌。 4）润肠通便：丝瓜中的维生素B族还可以促进新陈代谢和消化液分泌，增加肠胃蠕动。对于便秘的人来说，多吃丝瓜可以帮助大便顺畅排出。 2、吃丝瓜的功效和作用 除了以上的好处外，吃丝瓜还有以下的功效和作用： 1）抗坏血病：丝瓜中的维生素C含量较高，可以预防和治疗坏血病和其他维生素C缺乏症。 2）健脑美容：丝瓜中的维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育和中老年人大脑健康。丝瓜藤茎的汁液还可以保持皮肤弹性，去皱美容。 3）抗病毒、抗过敏：丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显防止作用，在丝瓜构造培育液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。 4）通络活络：丝瓜味甘性平，通行十二经，可以通络活络，清热化痰。用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。 3、丝瓜的选购技巧 如果我们想吃到新鲜的丝瓜，就要注意以下的选购技巧： 1）看形状：要选择形状规则、两头一样粗的丝瓜，这样的丝瓜发育均匀，处理方便，口感好。不要选择局部肿大或钩状的丝瓜，这样的丝瓜发育不良，削皮困难，口感差。 2）看表皮：要选择表皮无腐烂无破损的丝瓜，最好带有花朵的丝瓜，这样的丝瓜比较新鲜。 3）看纹理：要选择纹理细小均匀的丝瓜，这样的丝瓜比较嫩。纹理清晰深刻的丝瓜比较老，如果是用来提取丝瓜络的话，可以选择较老的丝瓜。 4）看色泽：要选择色泽鲜亮的丝瓜，这样的丝瓜比较新鲜。色泽暗淡或发黄的丝瓜比较陈旧。