[食谱养生]玉米的功效与作用减肥,玉米有减肥的功效吗,

玉竹的食疗价值和注意事项

玉竹是一种常见的中药材，也是一种美味的食材，它的根茎可以入药，也可以入菜，具有很多的功效与作用。玉竹在秋天采收，洗净后晒软，再反复揉搓晾晒，直到没有硬心为止，然后切成厚片或段状保存。

玉竹味甘性微寒，归肺、胃经，能够滋阴润燥、补气养胃、生津止渴，适用于热病伤阴、糖尿病、干咳少痰、口渴舌干、咽干口燥、肺结核、心脏病等证。玉竹的作用比较温和，生用清凉解渴多，熟用滋补养阴多。玉竹性平味甘，肺胃两热咳嗽多见。养阴生津治消渴，口渴舌干能止渴。

玉竹泡水喝有什么好处

玉竹不仅可以做药也可以做饮品，它有很好的保健作用。玉竹泡水喝又有哪些好处呢？

玉竹泡水喝可以气血双补、补虚损、养五脏，还可以缓解肺热引起的口渴、食欲不振、胃部不适等症状，还可以安神助眠，改善睡眠质量。

对于女性来说，玉竹泡水喝还可以美容养颜，让皮肤变得红润光滑，如果皮肤有慢性发炎，还可以消除皮肤的粗糙和不适。

玉竹怎么做菜才好吃

玉竹虽然是中药材，但是它也可以做成美味的菜肴。那么玉竹怎么做菜才好吃呢？下面介绍几种常见的玉竹菜谱。

1、玉竹百合粥

百合去皮洗净，撕成小片；

玉竹洗净切成小段；

粳米淘洗干净，放入冷水中浸泡半小时后捞出沥干；

将粳米、百合、玉竹放入锅中，加入约1000毫升冷水，大火煮开后转小火煮约45分钟；

加入适量白糖搅拌均匀，再焖一会儿就可以出锅食用了。

2、人参玉竹鸡

鸡腿洗净切成大块；

玉竹用清水冲洗干净；

将鸡腿、人参片和玉竹一起放入电压力锅中，加入适量的调味料和4碗水，盖好锅盖；

按照电压力锅的说明，设置好时间和压力，开始炖煮；

等到鸡肉炖烂后，就可以开锅享用了。

3、麦冬玉竹鸭

将玉竹和麦冬放入一个纱布袋中，打好结；

将鸭子去掉内脏，洗净晾干，将药袋塞入鸭子的肚子里；

用大火隔水蒸四个小时，直到鸭肉软烂，关火；

取出药袋，将药汁挤入鸭汤中，丢掉药袋。

以上是几种常见的玉竹菜谱，其实玉竹还有很多其他的做法，大家可以根据自己的喜好和创意，做出更多的玉竹美食呢。

玉竹吃的时候要注意什么

玉竹虽然有很多的食疗价值，但是也有一些食用禁忌。关于玉竹吃的时候要注意什么呢？下面我们来看看吧。

由于玉竹比较滋补，所以一次不能吃太多，否则容易导致脾胃湿滞、痰多气滞等不良反应。如果需要长期服用玉竹的话，最好先咨询医生的意见。

另外，因为玉竹性微寒，所以寒性体质的人不宜多吃玉竹。如果有感冒发烧、腹泻、胃寒等症状的人也应该避免吃玉竹。

玉竹适合哪些人吃

玉竹是一种很好的食补佳品，适合很多人吃。那么玉竹适合哪些人吃呢？下面我们来看看吧。

因为玉竹能够滋阴润燥、生津止渴、降血糖、血脂、血压等，所以适合那些阴虚火旺、口渴舌干、肺燥咳嗽、消渴病、高血压、高血脂等人群食用。

对于女性来说，玉竹还可以美容养颜、改善皮肤问题、调节内分泌等，所以适合那些想要保持年轻美丽、皮肤干燥粗糙、内分泌失调等人群食用。