总是在烹饪课？

1、黄瓜水母蛋练习：1、黄瓜片、水母泡将小花撕成碎片，粉碎大蒜。2）把鸡蛋扔出去。（3）在热油中存放光滑的鸡蛋;4、把油留在锅底，放上火蒜，放上水母，放上黄瓜，放上鸡蛋炒。5、用盐和生烟调味。第二，如何炒豌豆和虾：1、将软豌豆洗净，放入沸水锅中，用轻盐水稍微搅拌一下，然后使用;2、锅火，放入豆油中，等待热30%，将虾放入锅中，用竹筷子快速切开，油炸约10秒，倒漏，控制油（煮热锅，冷油，快，不粘锅）;3、锅里留25克底油，加热，加入辣椒，炒一下，加入豌豆，炒几次，再加入酒、鸡汤、盐、味精，立即放入虾，用湿淀粉调薄，翻锅，撒芝麻油，出锅，放入盘子，马上就可以了。3.如何制作农家小炒肉：1、辣椒片（尖辣椒切成筒状）、鲜肉片或丝片、姜片、大蒜片;2.将油加热，放入生姜和大蒜片，香气释放后，将肉放入锅中，加入适量盐，炒至熟。3、辣椒炒一点（根据火的大小调整时间），加入少许盐，加入一勺辣椒炒。把肉放进锅里炒。4、加入适量的醋、酱油、酒、天培，继续小炒，加入适量的鸡肉炒，即可放入盘子中。4.麻婆豆腐的制作方法2、取出干水，切姜和姜，切楚江县豆酱。3、葱姜爆热锅，炒肉粉放入色，加入县豆酱和天培，搅拌香味;4、加入豆腐、酱油、糖水，5分钟后，加入胡椒粉，煮好，把汤从锅里扑灭。5.个人烹饪方法：1、将卷心菜先切片，洗净，然后排干，用手撕成小块。把西红柿洗干净。一片火腿。豆腐干切。玉米末;2、往锅里加点油，等到70%的油热，放入葱姜末爆香，然后将豆腐晒干，不要用铲子翻过来。大约半小时后，听到干豆腐发出“砰”的声音，然后用铲子把它翻过来，在另一边用油炒。这样，干豆腐更香，不容易破碎。3、豆腐干、膨化后，加入酱油和五味子粉，加入卷心菜，炒至软，再加入盐和糖。倒入西红柿和火腿片，炒到西红柿有一点汤。如果水太多，可以加入少量的水淀粉。版权声明：版权声明：上述内容的作者已申请原创保护，未经许可不得复制。有关授权事项、反对或投诉本内容，请与网站管理员联系。我会尽快回复你的。非常感谢您的合作!