新年快到了，你能告诉我晚餐的食谱吗？

1号，4号，1号。醋家庭图片：新鲜鱿鱼，水母配件：油炸花生、鸡蛋、黄瓜、芹菜、韭菜、大蒜调味料：如何制作盐、鸡精、醋、糖，1.将鱿鱼和水母洗净，切成丝，倒入热水，在冷水中浸泡一段时间。2.将松蛋去皮切成薄片，将芹菜和黄瓜洗净，切成对角线，将韭菜切成碎片，与花生一起放入碗中，取出鱿鱼和水母。3.取一个容器，放入大蒜粉，加入盐、鸡精、醋、糖和香油，倒入碗中，腌制几分钟即可食用。 特点：老醋味浓，新鲜咸可口。2.混合三丝（苹果、梨、山楂丝）3.酱肉熟食盘4.鲑鱼生鱼片2、6道热菜1.竹安全（双味竹虾）主要成分：生竹虾500g鹌鹑蛋10个西兰花100克，葱、生姜、鸡蛋1调味料：白糖100克，白醋10克，白酒20克，李锦志番茄酱适量，精盐，味精，面粉，色拉油适量制备方法：1、竹虾10只，切掉虾的胡须，用刀片从背上打开，把虾的线拔出来使用。2.将鹌鹑蛋煮熟，去皮，洗净西兰花。3.取其他竹虾，取壳和尾巴，用刀片两次，用少量盐，面粉和鸡蛋搅拌。4.将油放入锅中，直到7-8熟（150-200℃），将带壳的竹虾放入锅中，油炸至红黄成熟，然后倒入油。煮韭菜，姜炒，少许白醋，在锅中留下少许油，加入糖，盐，番茄酱和水，煮沸至变强，然后放在圆盘周围。5.将西兰花浸泡在沸水中，使其变成绿色，加入盐和味精，炒后放在盘子里。6.将去皮的虾球放入油中，加入葱、姜、鹌鹑蛋、虾球、酒、盐、味精，炒完后，加入少许汁，从锅中取出，放在西兰花中间，完成所有的生产。第二位。蛋糕上（芹菜枝）：芹菜200g，纯乌贼400g材料：葱，姜切少量，萝卜适量，鸡蛋清1个。调味料：精盐、味精、鸡精各10克、色拉油100克（约50克）、生粉、香油少许制作方法：1.芹菜洗净，去皮，然后用沸水倒入水。2.将鱿鱼切成薄片，用蛋清、面粉和精制盐腌约10分钟。3.在锅里放入色拉油加热后，把乌贼片滑熟等。4.在锅里放少许油，炒洋葱、姜，加入芹菜、鱿鱼片，调味料炒，最后加入少许果汁，撒少许油，吃。第三个是。五谷丰登（杂种菜）的主要原料：玉米粒、胡萝卜粒、四季豆粒调味料：精盐，味精各10g，色拉油50g，橄榄菜一些制作方法：（1）将水倒入水中。2.在平底锅里加入少量油加热，然后将烤好的混合搅拌，再加入少量面粉，然后放入平底锅中。第四个。玉树挂金钱（菜心烧香菇）主要材料：发出的香菇200克，上海蓝200克成分：洋葱和生姜片，胡萝卜适当调味料：精制盐，味精各10克，李金记老庄牡蛎酱20克，生粉，果汁少量，色拉油50克，少量油，适量鲜汤：1.洗净后，用沸水（最好加入少量盐和油）倒水，在锅中加入精制盐和味精，炒后放入盘子中。2.在平底锅中放入少量油加热，然后放入洋葱和生姜，香菇，新鲜汤和牡蛎油，盐和味精烹饪，加入少量果汁直到煮熟，倒入油，覆盖绿色蔬菜。5.主要材料：巴士1（500？（600克），熟火腿30克，竹笋30克，香菇4克，香菜少许。材料：生姜、葱、盐5g、酒15g、酱油少量、鸡汤50g。练习：1.去除浴缸内的内脏，清洗干净，把多余的水分从蒸盘子里擦掉。将火腿切成竹笋大小，放在鱼上。香菇用温水浸泡头发，去掉茎，切片，放在鱼的身体和周围，将生姜和韭菜放入鱼的盘子中，倒入盐、酱油和葡萄酒。选取硬线并进行切割。2.把水放在锅里煮开，放在鱼盘里，用火8？蒸10分钟，鱼煮好后立即取出，拿起生姜、葱片。3.将鸡汤卷出来，倒入鱼中，用香菜装饰。点：1。如果没有鸡汤的话，可以用鸡精在水中代替，而加入鸡汤主要是为了增加蒸鱼的鲜味。第二位。用这种烹调方法制作的鱼应蒸尽可能新鲜，除洗澡外，草、武昌鱼、鱼等也可以。肋3，半个土豆，蒸肉粉，香菜。配料：豆类，豆腐牛奶，胡椒，生姜，韭菜，盐，味精，胡椒，葡萄酒，蔬菜油。 方法：1.去皮土豆块（约1cm大小），洗净后切成小块，加入切碎的豆子、盐、生姜、葱、胡椒、豆腐牛奶、味精、黄汁腌制。2.加入米粉，搅拌油。3、取一大碗宽口，将土豆块弄平，放入排骨，打开水后，放入碗中蒸，蒸40分钟。4.把它拿出来，放上大蒜和香菜叶，放在盘子里。3.糖果1.奶酪土豆盒的主要成分：马铃薯配料：春卷皮、面粉、培根、奶酪、甜玉米、洋葱调味料：盐，鸡肉和黑胡椒的做法：（1）将土豆煮熟，使其变成泥。2.将培根、奶酪和洋葱切碎。3.将土豆泥与培根、奶酪、洋葱、甜玉米混合，加入盐、鸡精和黑胡椒。4.在春卷皮上涂上面粉糊，然后把马铃薯填充物包在1里。大约5英寸的袋子。5.把包好的奶酪土豆盒放在平底锅里炸成金黄色。 特点：金黄色，有牛奶味，营养丰富，老少。第四，鸡汤的主要成分：三只黄鸡：生姜、库科、栗子练习：1.洗净鸡，脊椎，整只鸡。2.一次煮沸足够的水，把整只鸡放进去，然后放进生姜、枸杞和栗子。3.煮沸约30分钟后，用小火煮，直到汤很浓。不知道你家备备什么菜，不知道几位享受，所以只给你建议家庭现在条件，准备4/10的凉菜，当然要肉配合，饮酒み话就不过太盐，特别节期间油水大，以轻轻主，热菜必有鸡肉团子，国人的传统-年有鱼丸嘛，其他可以以手头肉材料配合，最后还有有一个汤，祝春节快乐!版权声明：版权声明：上述内容的作者已申请原创保护，未经许可不得复制。有关授权事项、反对或投诉本内容，请与网站管理员联系。我会尽快回复你的。非常感谢您的合作!