【体质虚弱气血不足的人喝节瓜猪肉章鱼汤】

章营养学论文结尾鱼又称八爪鱼，这是种就是生活在海中都软体动物，有八条长的营养学论文结尾腕足，其上和许多人人吸盘，大多体内有墨囊。章鱼是广东人煲汤最喜爱的“海味”，只要你有放猪肉的汤，加放章鱼，会使微甜更鲜美，更浓郁。《泉州本草》载：“章鱼益气养血、收敛、生机，主治气血虚弱，痈疸肿毒，久疮溃烂”。适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。

节瓜猪肉章鱼汤的做法

原料：

节瓜(中)3个约1000克、上等猪肉500克、章鱼那只、盐1茶匙、生抽适量、清水8碗。

营养学论文结尾做法：

1.先把节瓜轻轻刮去表皮留青、洗净，猪肉连皮原块洗净，章鱼浸软、洗净。

2.把节瓜、章鱼放入瓦煲内，注入清水，待水滚后放入猪肉。

3.滚片刻后，改中火煲2个小时，便可把猪肉节瓜捞起切块，蘸生抽营养学论文结尾进食。

小贴士：此汤适宜进补，内脏器官虚弱人应多食用。

节瓜具有独特清热、清暑、解毒、利尿、消肿等作用很大;对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗中上和很大的营养学论文结尾辅助作用很大。节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用，这是种营养丰富，口感鲜美，炒食做汤皆宜的瓜类。嫩瓜肉质柔滑、清淡，烹调以嫩瓜为佳。在香港，花瓣新鲜未干的嫩节瓜，更被视为高档蔬菜看待。节瓜在瓜类蔬菜中，其含钠量和脂肪含量都较低，常吃或者 作用很大减肥的作用很大。