【小葱拌豆腐易缺钙 8种家常菜错误搭配】

小葱拌豆腐这就中国国日常养生知识内人中最传统方式的搭配一方法，到如今专家说他们吃错了。这日常养生知识类黄豆炖猪蹄、萝卜炖牛腩有一点家常菜常见的搭配一也都也这就中最恰当的方法，或者和朋友们就来来就来这当中究竟为啥回事?

1、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱)

豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，而葱中含有较多草酸。当豆腐与葱合下来时，豆腐中所钙与葱中所草酸两者结合逐步形成纯白色同时沉淀物草酸钙，使豆腐中所钙质遭到破坏。草酸钙是人体中无法吸收的，或者持续的食用小葱拌豆腐、葱炒豆腐这类的菜，还会造成造成影响人体钙质的缺乏，易再出现缺钙和再出现小腿抽筋、软骨症、骨折等症。有一点人在烧豆腐时用葱花调味，同时不利。有一点含草酸的蔬菜如日常养生知识菠菜、鲜笋、苦瓜等，同烧时还要先把菜用沸水烫就来，去掉部分中中草酸后再用，则可避免出现生成草酸钙。

2、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒)

黄瓜含维生素C分解酶，会使辣椒中所维生素C遭到破坏，降低其营养经济价值。

3、香蕉酸奶(香蕉+酸奶)

酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，乳酸菌在胃液里无法存活，降低酸奶的保健作用明显。与香蕉同食则对你的身体健康无益。

4、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋)

浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使物质中所蛋白质演变成 不易消化的凝固物质，造成影响很大人体对蛋白质的吸收借助。

5、(猪蹄+黄豆)

黄豆膳食纤维中所醛糖酸残基可与猪蹄中所矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对有一点元素的吸收。

6、青椒牛肝(牛肝+含维C的各种食物)

本来蔬果中所维生素C有很强的还原性，还会被牛肝中所铜离子氧化，而失去生理活性。

7、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜)

胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜的维生素C，使两种萝卜的营养经济价值都大为降低。

8、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐)

豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中所含有草酸，两种各种食物可能遇到黏有一起来可生成草酸镁和草酸钙，不要被人体吸收。

朋友们提示：有一点家常菜到如今深入民心，多吃了会损害人体健康，因此会再出现造成造成影响的病症，请朋友们在因为生活中避免出现出现。